吹き抜け蕎麦セット、安旨体験！
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二八蕎麦と石窯ピザ 吹キヌケ (フキヌケ)の特徴
吹キヌケセットは丁寧に作られ、美味しくてお得感がある料理です。
落ち着いた雰囲気で外の景色を楽しみながら食事ができるのが魅力です。
店内の吹き抜け構造が心地よく、個性的な空間での食事が楽しめます。
蕎麦セットとピザをいただきました。蕎麦は香りよく蕎麦つゆとの相性も良かったです。蕎麦つゆも他のお蕎麦屋さんでは味わった事の無い風味で非常に美味しかったです。ピザはクリスピータイプが好みですがもちもちタイプのピザも美味しいなと思わせてくれました。夫婦２人とも少食ですが美味しくて余裕で食べれてしまいました。
吹き抜け蕎麦セット¥1400頂きました。かき揚げが豪華でお値段にも納得。ですがメニュー少ないのと平日でも混んでいて結構待つの留意。11:30過ぎ来店で食べるまで40分くらいかかりました。
移転した、というニュースを見て初めて青葉台にそんなお店があったと知りました。移転後のお店は国道８号線を柏崎に向かってローソンが見えて来た辺り。以前は別の飲食店でしばらく空き家だった所に手が入ったので、何かになるんだなと思っていた場所でした。道からよく見えるので、入りやすいと思いますが、駐車場はやや手狭です。せっかくなのでお蕎麦とブリュレチーズケーキを注文。鴨もかき揚げも美味しかったです。蕎麦の付け合わせはたんぱく質が少なくなりがちなことが多いけど、こちらのお店ならバランス良くていいですね👍お蕎麦は馴染みのある布海苔蕎麦とは違うけど美味しくて、つゆに浸けるよりそのまま食べる方がフレッシュで良い味な気がしました。チーズケーキも濃厚パリパリひんやりでした。次はピザ食べてみたいです。
お店の外観・店内はお蕎麦屋さん感ゼロ😆個人的に、吹き抜けた店内はすごく好きです。今回はお蕎麦を求めてランチタイムに訪問させてもらいましたが、カフェタイム利用も良さそう❕蕎麦・吹キアゲ・バスクチーズケーキ頂きました。美味しかったです🙆時期により、メニューも変わるみたいですかね？近くなら足しげく通い、いろいろ食べてみたいお店です😫
臨時休業と激混みで2回フラれようやく初訪問出来ました。お洒落な雰囲気の店内で頂くお蕎麦はとても美味しかったです。鴨白湯つけそば大盛、鴨を炊き続けるとこんなに濃厚なスープになるんだなと驚きました。羊のような草食系の獣の香りがほのかに香るスープでした。鴨肉ローストはしっとり柔らかく、これもまた新しい発見。もりそばの汁は最初に鰹がガツンとくる濃いめ。天ぷらは揚げたてサクサクで美味しかったです。お店や味、評価とは関係ありませんが、お店がお洒落なので、SNS映えを狙ったお客さんが多いです。食事が来てもすぐに食べずに撮影、店内を歩き回って撮影(離れた席から自分の後ろまで来ていたのは参った)している方が多かったです。あと、駐車場は全部アスファルトに整備してくれたら最高です！お蕎麦とスタッフさんは素晴らしかったのでまた行きたいと思います！
| 名前 |
二八蕎麦と石窯ピザ 吹キヌケ (フキヌケ) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-2308-1952 |
| 営業時間 |
[水木金土] 11:00～15:00 [火日月] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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吹キヌケセットを食べましたどれも丁寧に作られているように感じ、とても美味しかったですこれで1400円は今の時代すごく安いなーと思います雰囲気もよく、落ち着いており、外を観ながらのんびり食べられました食事時を避けると混んでなくてオススメですご馳走様でした。