臭みゼロの茶ぶり、甘旨体験！
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和食ダイニングかもめの特徴
お洒落で落ち着いた雰囲気を楽しめる居酒屋です。
臭みがなく、甘みと旨味が引き立つ茶ぶりを提供しています。
ダシが絶品の鍋をぜひ味わってみてください。
ホットペッパーグルメのポイントが貯まっていたので、ずっと気になっていたこちらのお店へ。茶ぶり＆豊洲直送刺身定食（2000円）を注文。ポイント使って900円！有り難い。お刺身は臭みもなく美味しかったです！ツマも大葉も全部食べてしまいました（笑）マグロだけ少し水っぽかったかな。茶鯛も美味しかった。ごちそうさまでした。次はラーメンを食べに行きたいです。
店内は、とてもお洒落で落ちついた雰囲気でカウンター席とテーブル席があります。料理は旬のものから創作料理と幅広くとても美味しかったです！
ぶりは、ものによっては臭みがあってそんなに好きな魚ではないのですが、こちらの茶ぶりは臭みがなく甘みと旨味のあるぶりでした。茶鯛も同じく身がブリブリで美味しくて、おかわりをしたくらい美味しかったです。しゃぶしゃぶと、おさしみを両方食べましたが生でも普通に美味しくいただける魚を贅沢に食べるしゃぶしゃぶがおすすめです。他の料理も季節のお野菜に拘ったりと、食べたもの全部美味しかったです。スタッフの方のお客様対応も良く、楽しい時間を過ごせました。が、マスターがずっと怖い顔をしており気になりました。でも、美味しかったので、また伺います。
茶ブリや茶タイは臭みもなく美味しく、鍋はダシがものすごく美味しかった。シメに食べる蕎麦も鍋との相性が良かった。店内の雰囲気もオシャレで、バーの雰囲気もありフラッと食べに来るお客さんも多かった。マスターも気さくな方でお客さんの為に精一杯努力してる感じがする。
| 名前 |
和食ダイニングかもめ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-689-9070 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:30～14:00,17:00～0:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒321-0953 栃木県宇都宮市東宿郷２丁目１２−１ 交通パーキングビル 2F-A |
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茶鰤、とても美味しかったです。