金沢駅近のオシャレなBistro UNiQで熟成肉...
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Bistro UNiQ ビストロユニクの特徴
金沢駅から歩いて行ける場所に、オシャレな外観のビストロがあります。
熟成肉を気軽に楽しむことができる美味しい料理が魅力です。
初めての訪問でも安心して楽しめる、いろんな料理を提供するお店です。
「Bistro UNiQ」、いろんな料理を楽しめる大好きなお店です。最初に訪れたときはコースでお願いしたのですが、コースだと自分で料理を選べないスタイル。どんなものが出てくるのかワクワクしながら楽しめた反面、「あの定番メニューも食べてみたかったな…」と少し心残りもありました。その気持ちを引きずって、別日に単品注文で再訪。今回は迷わず気になっていた定番メニューを選びました。やっぱり間違いない美味しさで、「また来てよかった！」と心から思える体験に。このお店の魅力は、仕入れによって変わるお肉や、ちょっと冒険心をくすぐるメニューもあるところ。定番も攻めた料理も、どちらも丁寧に作られていて、本当に信頼できるなと感じます。特に印象的だったのが、コースで出てきたデザート。シェフ自らサーブしてくれて、最後まで特別感たっぷり。甘さを控えた大人の味わいで、「これ、デザートなのにまだお酒が飲めそう…」とつい口にしてしまうほど。料理だけでなく、食後まできちんと楽しませてくれるお店です。料理もうまいし、酒もうまい。近所にあったら絶対に通いたくなる、そんな一軒です。
本日初めての訪問。外人客もいて、賑わっていました。画像は前菜盛り合わせと4種のトリップの煮込みどちらも美味しく満足です。お店の売りである熟成肉までは行きつかなかったので、また今度行こうと思います。
| 名前 |
Bistro UNiQ ビストロユニク |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-220-6655 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
熟成肉を気軽に食べれるビストロ金沢駅から東別院方面に歩いてちょっとの場所、カッコいい外観でオシャレ。この通りは飲食店が増えました。お店に入ってすぐ、冷蔵庫の中に見える美味しいそうなお肉、熟成中なのかいい色味。1階はオープンでモダンな雰囲気、2階には個室が有り、色々と使いやするそうな感じ。一緒に行ったこのお店の常連さんがコース料理を注文してくれてました。どの料理を食べやすい、お肉ばかりでは無く色々楽しめてる内容。ピッツァは個人的に生地にもう少し厚みが欲しい。バッケットはこだわって欲しいかなぁー。魚料理は迫力があって良かった。今度はお肉をもっと味わいたいと思ったお店。