ホルモン焼きで味わう新体験。
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寄合所耕 飛騨古川食堂の特徴
鍋で油はねが少ないため、安心して楽しめます。
ホルモン焼きの牛モツ定食は想像以上の味わいです。
うどん追加ができ、アレンジも楽しめるメニューです。
ホルモン焼きの牛モツ定食にうどん追加をチョイス想像通りの味だが、鍋で油はねが少ないのが良いその代わり焼き上がりが水っぽくうどんを入れてかなり炒めないとべちゃべちゃでしたもうちょっとタレが欲しいかも？味噌汁は野菜などが入っていて飛騨味噌の素朴な味おかわりセルフでした。
地元ながら初めての来店でした。殆どセルフスタイルのお店です、ご飯と味噌汁と漬物は食べ放題との事ですが、ご飯はいまいちて味噌汁は具が有りません？出汁の味を味わえって👅スタイルかな？ホルモンは普通に食べられる。少食にはコスパはあまり宜しく無いですね😅
| 名前 |
寄合所耕 飛騨古川食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-57-5400 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒509-4254 岐阜県飛騨市古川町上町１３４８−２ 道の駅アルプ飛騨古川 |
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大雪だった事もあってか人はまばら。店内に入ると「お好きな席にどうぞ」の声。自分で席を選べるのは地味にありがたいですね。テーブル席の他座敷席も用意されていて良かったです。肉を自分で焼くスタイルのお店でオーダーするとカセットコンロが用意され、注文がフライパンに入って運ばれて来ます。肉は値段の割にはボリュームは十分。味もなかなか。セルフサービスのスープがある他、試食用の漬け物とパンが用意されていました。こちらも両方美味。たまたまよった道の駅で入ったお店でしたが十分満足できるクオリティでした。また来たいですね。