濃厚豚骨と醤油の絶妙バランス！
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あつ美食堂の特徴
濃厚な豚骨スープが特徴で、二郎系ラーメン好きに最適です。
豚骨醤油ラーメンの醤油ダレが絶妙なバランスで美味しさを引き立てます！
初めての方も楽しめる、豚骨ラーメンの魅力が詰まったお店です。
初めての入店です。券売機で食券を購入し、そこでニンニク・野菜・脂の量を丸して指定します。コールしなくて良いので二郎系ラーメン特有のハードルがなくていいなと思いました。休日の昼でしたが待つことなく席に着けました。お冷はセルフです。あつ美二郎（大）野菜（少）を頼みました。スープはやや塩味強めですが極太の麺にはこの位が丁度良いかもしれません。この極太麺、噛みごたえがあり最後までのびることはありません。スープの濃さもあり、野菜の量減らさなくて良かったなと後で後悔です。チャーシューもホロホロで美味しいです。食べ応え、腹持ち抜群でした。二郎系以外にも中華そば・あんかけ焼きそば・味噌ラーメン・お子様ラーメンなどもあり、家族で来店しやすいと思います。トッピングなども色々あるようで次回は利用してみたいです。ご馳走様でした。
二郎系、豚骨臭が欲しいね。麺は平打ち、もやしはシャキシャキでよい油ドレシンクと合って旨し、味変で酢とブラックペッパーと生姜あればいいですね。スープは乳化です。好みは別れますね！
| 名前 |
あつ美食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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豚骨醤油ラーメン濃厚な豚骨スープと醤油ダレが良きバランス！太麺がよく絡みトッピングもボリューム感ありです。