旬の地元食材で天ぷら体験。
天ぷらとお酒の店 日々のの特徴
旬の地元食材を活かした天ぷらが楽しめるお店です。
日本酒の品揃えが豊富で、酒好きにはたまらないスポットです。
丁寧な下拵えによる揚げたて天ぷらを目の前で堪能できます。
『鳥取倉吉 日々の』倉吉駅前の天ぷら屋さん昼も定食?してるので使い勝手も良いそんなことより日本酒日本酒詳しい店員が二人は居てるガンダムを両立してる人もいる(笑)そんな楽しいお店(基本はいたって真面目なお店です)今日は日本酒が70種類あったみたい…そんなに飲めない!次回は1合ではなく半合で頼みたいと思います日本酒は写真で見てください新政のヴィリジアンが今日の俺には合っていました他も当然美味しいイサキとあごの刺身美味い当然のごとく天ぷらがまた美味しいとうもろこし…あま〜いあごの天ぷらは初めて、これも美味しいごぼうはホクホク系ナスは天ぷらではなくパルテノン神殿ということになった…よくわからんけどマジ美味い(最初はバッキンガム宮殿)イワシの天ぷらは梅肉が入ってて…美味い写真無いけどホタルイカも美味い…天ぷらではなかった…ホタルイカの天ぷら今年は食べてないなぁ。
お気に入りの天ぷら屋さんです♪何度でも行きたくなります!天ぷらに合った食べ方を教えて頂けるので嬉しいです☺️
店主の様々なチャレンジや、正にその時にしか採れない旬の地元食材を使った天ぷらで、行くたびに新しい体験と出会えますその為コースメニューなとが更新されていたりしますので、最新のメニューを確認することをおすすめします丁寧な下拵えされた食材を目の前で揚げてもらえる天ぷら、それを提供して下さる店主・店員さんのお人柄も温かく、ついつい追加注文して長居したくなりますそしてなんと言っても素晴らしいのが日本酒の品揃え!日本酒専門バーですか?と聞きたくなるような、全国各地から集まった日本酒の数々は必見ですよ!
倉吉では珍しい揚げたての天ぷらが食べられるお店です。天ぷら御膳1,500円を注文しましたが、薄衣でサクサク素材の旨みが味わえます。塩で頂いたり、薄味の天つゆがこれまた吸い物の様な味で、そのまま飲めちゃいます。味噌汁が白味噌で優しい味で好みでした。
忘年会コースでしたが、天麩羅だけでなく小鉢や煮物など全てにこだわっていて最高でした。日本酒もソムリエしていただき、楽しくお酒と食事を堪能できました。オススメです。
素材、調理、全てにこだわった美味しいお料理。素材は地元の食材にこだわり、天ぷらもそれぞれの食材に合わせ、一番いい火加減となるよう揚げ分けられています。そして出汁。すりおろし、茶碗蒸し、シメのお茶漬け。それぞれ出汁の種類が違うそう。お値段もリーズナブルだと思います。
名前 |
天ぷらとお酒の店 日々の |
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ジャンル |
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電話番号 |
0858-24-6242 |
住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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HP | |
評価 |
4.7 |
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職場の同僚の結婚のお祝い会をしました。カウンターを貸し切りにしていただいて美味しいお酒と🍶と料理を食べてとても素敵なお祝いが出来ました。賑やかにしすぎてすいませんでした(笑)