本物のお蕎麦、絶品の味！
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蕎麦切り わたなべの特徴
本格的な生粉打ちせいろ蕎麦が楽しめる、お蕎麦屋さんです。
鴨ロースの柚子こしょう添えや天せいろが絶品です。
オシャレな外観で、気持ちのこもったサービスを提供しています。
せいろのほか、生粉打ちせいろもラインナップされ、本格的なお蕎麦屋さん。味はやさしい味。もう初春だからか。天ぷらもカラッと揚がっていて、おいしかった。
天せいろをいただきました。蕎麦は細切りで香りもあり喉ごしよく、つゆも旨味のある濃口のタイプによく合っていました。天ぷらですが、量が多めなのはありがたいですが、衣が重たいかなと感じました。特に大きめな舞茸はフリッター状に。海老は飾り衣で倍くらいの太さになっていて、衣を落として食べました。雰囲気もスタッフさんも良く、蕎麦が絶品なので、ももう少し薄衣だと申し分ないのかな…と思います。
評判のお蕎麦屋さんで、前回は車が置けず諦めましたが、今回は土曜日でも13:30過ぎだったのですんなり入れました。天ぷら蕎麦の天ぷらは、サクッとしていておいしく、多すぎるくらい。海老の頭は食べるものかな？なんて思いましたが、身も詰まっていて美味しかったです。お蕎麦は香り高くて評判通りでした。住宅街にある、品のあるお店でした。
2023.09久しぶりに。平日の1時頃に訪問。ピーク時は待ちもあったようですが、この時間は落ち着いていて待たずに入れました。今回は生粉打ちせいろとちくわの天ぷらを。ほんとは野菜天盛みたいなの食べたかったのですが盛り合わせには全部エビがついてたので。と思ったら、頼めばエビ抜きでもやってくれるみたいです（後から来られたお客さんが店員さんと話してるのが聞こえてきました）。が、このちくわの天ぷらが美味しかったです！しっかり肉厚なちくわで食べ応えあり。美味しいちくわでした。そばは相変わらず美味しい！ごちそうさまでした！2022.10ものすごく久しぶりに訪問。国道沿いの店舗から移転されてからは初めての訪問です。国道からは見えない奥まったところにあるので、こちらへの訪問を目的にしてないとわからないですね。以前より席数は少なくなったと思いますが、その分サービスがよりいき届いていい雰囲気でした。前の天ぷらはちょっと。という感じでしたが、今回は美味しかったです！2018年十割の天せいろを注文。そばはこしもあり風味も良い。天ぷらは車エビの頭は美味しかったけど、ほかはもう少しカラッと揚がってれば良かったかな。
ちょっと用事があり古河まで来たので、勧められたこのお店に、土曜日の13時頃に行きました。駐車場は店の前にありますが、多くはなく、一杯でどうしようかと思いましたが、ちょうど出られる方がいたので入れ替わりで入れました。そば粉100%の生粉打ち天せいろを注文。蕎麦は細くなめらかで喉越しが最高、天ぷらは本当にサクサクで野菜が美味しかったです。蕎麦は食べたことのないレベルの素晴らしさでした！ また機会があれば伺いたいと思います。
日曜日の13時過ぎに到着。店舗前の駐車場は全て満車でどうしよう？と悩んでいると、１組のお客様が出て来て車を出したので駐車する事が出来ました。駐車している数台の車に人が乗っているのがわかったので、車内でのウエイティング？と思いましたが取りあえず店内へ。ウエイティングボードに名前と人数を書くとスタッフさんが丁度来たので確認するとボードに名前を書いておけば名前を呼んで店内の待ち合いにいなければ車まで探しに来てくれるとの事でした。待ち合いに空いてる椅子が無いので車内で待ち10分前後で呼ばれました。カウンター席下にバックを掛けるフックがあり便利です。生粉打ち天せいろをオーダー。主人は大盛で。(上天せいろは活車エビが２尾になるようです。)最初にお盆をセットされ、揚げたての天婦羅から提供されます。天婦羅横に添えてあるお塩で車エビから食べると、揚げすぎていない車エビ、甘味が感じられ美味しいです。車エビは天つゆよりもお塩で食べる方がやっぱり好きだぁ～！ 頭もカリっと揚がっているのでパリパリ食べられます。続いてお蕎麦が提供され、主人は大盛と普通盛りの差が見た目ではあまり感じないと言ってましたが、そこそこボリュームはあったようです。お蕎麦はやや短めな特徴のお蕎麦だったので、思い切りすすらなくても大丈夫。つけ汁は枯れ節の風味が鼻を抜けていく感じがあり、蕎麦湯はあっさり系。お支払はニコニコ現金払いの他にペイペイ等も使えて便利でした。
お昼に行きました。お店も綺麗で雰囲気も良くゆっくり食事ができました。お蕎麦もとても美味しく天婦羅は最高でした。本当サクサクでとても美味しくてかなり満足でした。最後の蕎麦湯も最高。トロトロでとても美味しかったです。また行きますね。
美味しいお蕎麦です。天麩羅サクサクです。天麩羅は、米油で揚げているのかと思われます。私は、牡蠣天麩羅も頂きました。大振りの牡蠣でプリプリでした。その他、蕎麦関連のデザートも有ります。次回は、デザートも頂きたいと思います。
久しぶりに訪問。コロナ禍に油断して日曜ランチ11:30到着したら、45分待ちました。やっぱ、人気店は開店同時が吉。相変わらずのお味には、満足。妻とランチで、久しぶりに蕎麦切りわたなべさんへ。天せいろ1
| 名前 |
蕎麦切り わたなべ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0280-57-1825 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～19:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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お店の雰囲気も良く素敵ですお蕎麦も美味しいだし巻き卵も美味しいです。