伝説のホイコーロー定食、甘ダレの極み!
開成山居食屋 上海屋台の特徴
伝説の中華が復活した郡山市の人気店で、ホイコーロー定食1200円が自慢です。
大ぶりの豚肉と甘ダレの絶妙な味付けが、舌と胃袋を満たしてくれます。
本格的な油の量や濃厚な味が楽しめる、何度も訪れたくなる魅力的な食屋です。
ランチ、ディナー合わせて20回ほど訪問しています。大ファンです。大ファンすぎて勝手に2号店出したいくらいです。ここのあんかけ焼きそばが今日の夢に出てきたのでお昼寝しながら口コミ投稿。まずはランチから。ランチメニューは定食から麺類まで豊富で全てクオリティが高い。特にあんかけ焼きそばは醤油の濃さの塩梅、オイスターの風味、麺の焼き加減全てが相まって旨さが脳天直撃する。無心で食べ続けるため毎回ほぼ記憶がない。次にディナー、まずはキンキンのアサヒビール先輩が俺のオーバーヒートした心身を手荒に冷ましてくれる。その後もピリ辛麻婆豆腐→ビール→油淋鶏→ビール→担々麺→ビールとまるでサウナと水風呂のローテーションのような暴飲暴食を披露し完全に整った俺は翌日食べるであろう麻婆担々麺の夢を見るためゆっくり眠りにつくのだ。
どれも本格的な油の量と味の濃さ。量も多いのでコスパはとても良いかと。添付写真の中だとあんかけ焼きそば(塩)が優勝でした。
レバニラ定食を注文しました。夫はホイコーロー定食のご飯大盛りを注文。大盛りにしても値段は変わらないとのこと。ランチメニューの他に日替わりメニューもありました。ランチのセットはボリューム満点!完食しましたがお腹が苦しかったです。レバニラのお肉は厚めでしたが凄く柔らかかったです。ホイコーローはかなり辛かったと言っていました。夜は飲み放題などもやっているみたいです。
上海屋台になってから初めての訪問です。到着時間は11時20分少し前です。すでにお客さんは数組いました。奥のテーブルに席を取りました。先客の皆さんは日替わりのランチを召し上がっている方が多かったようです。今回いただいたのは、ホイコーロー定食です。注文から10分かからずに料理が到着しました。シャキシャキの野菜と厚めの肉がピリ辛でとってもおいしく味付けされています。箸を休めることなく一気にいただいてしまいました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
開成山居食屋 上海屋台 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-2570-3507 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~14:00,18:00~23:00 [木] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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