山形直送！
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うえちゃんの特徴
本場山形の冷たい肉そばが楽しめる居酒屋です。
鶏肉や醤油は山形から取り寄せており、風味が際立つ。
駐車場代200円キャッシュバックで利便性が向上しています。
冷やし肉そば 850円新しくお店ができていたので行ってみましたそば、鶏肉、醤油は山形から取り寄せて提供しているとのこと鳥の風味、蕎麦の歯応えは山形で食べる蕎麦そのものでこの辺ではあまり食べられない味でとてもおいしかったです車の方は駐車場代200円キャッシュバックもやられていて頑張っていらっしゃる夜の居酒屋営業もあり、また食べにきたいです。
山形の肉そば（ハーフ）をいただきました！美味しすぎて山形で食べた肉そばを思い出しました😌✨居酒屋ずんだと手作りハンバーグとおこわが特に美味しかったです！つぎは肉そばの通常サイズを食べに行きたいです🥰
コスパの悪くない堅実なお店と感じました、味量共に問題ありません、ただ、店のせいではないけど、かしわの宿命、かなり肉が歯に挟まりやすいので留意が必要です。
ずっと気になっていて、いつOPENするかな？って楽しみにしてたところ✨金土日しか、夜はやってないけど、初めて行ってきました✨ちょうど良いサイズのアテに、出汁がとても美味しい煮物という名の汁物蕎麦も美味しかったし、ずんだのアテがめちゃくちゃ気に入りました😊マスターも店員さんも 愛想も良くとても良かったです。リピります！近くに良い店が出来て嬉しいです✨
冷たい肉そばと芋煮を注文！冷たい出汁は風味とコクがあり、そばもコシがあり美味しいです。大阪で山形のそばは中々食べれないかも！？トッピングの肉は親鶏をオススメします。歯ごたえと旨味がひなどりとは違います！！なお、芋煮はカレー粉を入れる味変技を教えて頂きました。夜は居酒屋ずんだが人気のなんで今度は食べてみたいと思います！車で行くと近くのコインパーキング（1時間二百円）のお金を減額してくれるとても嬉しいサービスがあります。
冷たい肉そばを注文。店主オススメの冷たいそばは出汁の風味がより強く感じられて非常に新鮮。また親鳥のコリコリした食感は噛めば噛むほど旨みが増します。アンダー¥1,000で食べごたえのある高コスパなお店でした。
| 名前 |
うえちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9048-3799 |
| 営業時間 |
[水木月] 11:00～15:00 [金土日] 11:00～15:00,17:00～21:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
本場そのままの冷たい肉そばを堪能できます。私自身、出張で全国を巡り、山形でも何度も冷たい肉そばをいただいてきましたが、大阪でここまで完成度の高い一杯に出会えるとは驚きでした。山形と全く遜色のない旨味あふれるお肉に加えて、深みのある出汁が本当に秀逸で、食べ進めるほどに満足感が高まります。さらに、大阪ならではのアットホームな雰囲気が心地よく、本場の味に温かさが添えられた特別な体験ができます。味の本格度と居心地の良さが見事に融合した、唯一無二のお店だと感じています。大阪で本格的な山形の味を楽しみたい方には、心からおすすめしたい一軒です。満足度の高い素晴らしいお店です。