太閤園出身のフレンチ立ち飲み。
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スタンド ニュー太閤 STAND NEW TAIKOの特徴
上本町ハイハイタウンで立ち飲みフレンチを楽しめるお店です。
太閤園で料理長を務めたシェフが作る絶品イタリアン満載です。
日常では味わえない高級料理をリーズナブルに提供してくれます。
上本町、スタンドニュー太閤✨上本町ハイハイタウン２Fにある立飲みイタリアン。インスタで見かけて気になっていたお店。行きたい時が行きどき！と思って早速行ってきました。結論から言うと美味しく好みのタイプのお店で大成功😊注文したのは・ハモのソテーブルゴーニュバター(748円)・レバームース(418円)・ヒラマサの塩ハムカルパッチョ(495円)・海老とハモのジェレよせ(528円)・シラスと水菜のオムレツ(440円)・水ナスのカルパッチョ(440円)・マッシュルームのプランチャ(550円)・胡椒とパルメザンチーズのペペロンチーノ(858円)※税込です✨ドリンク情報🍺・生中(550円)・グラスワイン(550円)・シェリー(605円)・酎ハイ(440円〜)・ソフトドリンク(495円〜)※税込以下ピックアップレビュー❗️⚫︎ハモのソテーブルゴーニュバターサムネの品。皮側がバーナーで炙られカリカリに仕上がっています。上にニンニク、パセリで作られたブルゴーニュバターが乗っており、一緒に頂きます。素材の味メインでシンプルな味付け。ラタトゥイユが下にありそれと一緒に食べると、また味が変化します。⚫︎レバームースバケットの上に乗せられたレバームース。ペーストよりもふわふわしており、エアリー感があります。クセはそこまで強くなく、レバー苦手な方でもおそらく食べれる品かと😊⚫︎ヒラマサの塩ハムカルパッチョヒラマサの上に薄い塩ハムが乗せられた品。ハムと魚の組み合わせはありそうで珍しい組み合わせ。ヒラマサ自体も締まってる様な食感で、魚の生ハムの様な味わいで高レベルな逸品でした😊⚫︎海老とハモのジェレ部せ綺麗でサムネにしようか悩んだ一皿。旬のハモと海老と野菜の断面が素晴らしいです。立飲みのレベルでない品。⚫︎水ナスのカルパッチョオリーブオイルとパルメザンチーズで仕上げられた水ナス。単純に切ったのみでなく、一手間かけて洋風に仕立てられてるのが嬉しいです🧀⚫︎マッシュルームのプランチャ傘の部分におそらく生姜が入っており、それがアクセントに。こちらもワインのお供に。⚫︎胡椒とパルメザンチーズのペペロンチーノシンプルに胡椒、チーズのみの〆パスタ。胡椒がしっかりかかっておりスパイシー。〆ですがしっかりとアテになる品。量もたっぷりで有り難かったです！注文した品は以上❗️どれも立ち飲みのレベルを遥かに超えた料理で驚きでした。一品ずつの量はパスタ以外は少なく、一人で来ても色々食べれるのが有難いです。リーズナブルで美味しいイタリアンが食べれるので、万人受けするお店だと思います。予約できないので並ぶ可能性もあり、時間に余裕をもってお出かけください😊オススメです✨
大好きなお店です✨このレベルのお料理をこんな価格で提供して頂けて、おまけにいつも優しく接して頂けて、感謝と尊敬の気持ちで一杯です🥹お店やってくれてありがとう…！って思ってます自分は料理好きで少し得意な方なのですが、作る人にはなおさら仕込みの丁寧さや美味しさ、確かな技術力が理解できると思います。自分には到底敵いません😖ハイボールさえ美味しいし、素敵なマスターと可愛いバイトの女の子にお会いするのも毎回の楽しみです✨このお店を大事にしますこれからもずっとちょいちょい伺います！※憧れの人と一緒に来た時、その人との会話を震えるほど楽しみにしてたけど、お料理が美味しすぎてお話が全く頭に入ってきませんでした🤣食べるたび「美味しい」しか考えれなくなって大変でした🤣
ハイハイタウンはよく来るのですが、行く際はたいてい地下の居酒屋街。あまり2階で飲食することはありません。何となく歩いててこのお店を見つけました。ハイハイタウンにはあまり見かけないバル風の立ち飲み屋さんです。今日は軽く1杯だけと思ってたので、白ワインに鶏レバーとピクルス等、少しだけいただきましたが、なかなか美味しかったです。ただいまいちイタリアンバルにするのか洋風居酒屋にするのか等のコンセプトが分かりにくかったので、メニューを含めて考えてくれたらなあと感じました。
上六ハイハイタウンにある立ち飲み屋さんですが、このお店はその辺にある立ち飲み屋さんと違い、あの太閤園で料理長をされていた方が立ち上げたお店で、メニューもイタリアンなど、高級料理を低価格で提供しているという事もあり、いつ来てもお客様がいっぱいで、是非立ち寄って頂きたいとお勧め出来るお店です！太閤園のカツサンド。国産豚ロース使用の本格カツサンド。パンのボリュームを抑えてあるのでカツの旨みを堪能できとても美味しかったです！オープンしてもうすぐ１年だそうで、あまり足を運べてないのですが、また伺いたいと思います。
本格フレンチをこの価格で提供しているのにビックリしました。味はさすが太閤園の元料理長ですね。お店の雰囲気も良くて立ち呑みなので入りやすいと思います。最初は何を頼もうか迷うのでちょい飲みセットでビールかスパークリングワインでグビっと行くのががオススメかな😁
開店時刻に初訪問。チョイ飲みセットで飲み始める。飲み物を変えながら壁のメニューを見て数品オーダー。料理はバールのピンチョスサイズで価格も手頃なので色々と楽しめる。サイズは小さいけど、冷たい料理も温かい料理も美味しい。店のスタイルと違うかも知れないけど、美味しい日本酒が２〜３種あったら嬉しい。
| 名前 |
スタンド ニュー太閤 STAND NEW TAIKO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-5789-0472 |
| 営業時間 |
[水金土月火] 16:30～22:00 [木日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒543-0001 大阪府大阪市天王寺区上本町６丁目３−３１ 2階 |
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