山斗スペシャルぶっかけ、味わう幸せ。
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うどんと天ぷら 山斗の特徴
山斗スペシャルぶっかけは、驚きの1250円で楽しめます。
鶏玉天丼は、400円で絶品の味わいです。
大阪メトロ西大橋駅から徒歩4分、アクセスも良好です。
【注文したメニュー】山斗スペシャルぶっかけ 1250円麺大盛（1.5玉） 50円鶏玉天丼 400円大阪メトロ西大橋駅から徒歩4分。なにわ筋沿いにあり、うどん百名店2024に選出されています。入店後、券売機で食券を購入し、席へ。店内はカウンター席とテーブル席があり、シンプルで落ち着きのある雰囲気でした。麺は国産小麦100%を使用し、太麺で麺の長さがかなり長め。もちもちとした食感で、小麦の香りがふわっと広がります。表面はツルツルと艶やかで、適度なコシがあり、太すぎないため啜り心地が抜群でした。麺の温度はちょっとぬるめで、締まったコシというよりは、もっちりとしたやわらかい食感が際立ってた。出汁は羅臼昆布や4種の天然素材の削り節を使用しており、深みのある味わいでした。鶏天2つ、ちくわ天、半熟玉子天がトッピングされており、ボリューム満点。天ぷらはサクッと軽い衣で、鶏天はしっとりと仕上がっていました。半熟玉子天は絶妙な半熟加減で、濃厚な味わいがうどんとよく合っていました。鶏玉天丼は小さめのお茶碗に、小ぶりな鶏天2つと半熟玉子天がのり、甘辛いタレがかかっていました。サクサクの軽い衣にタレがよく絡み、ご飯がすすみました。ご馳走様でした。
| 名前 |
うどんと天ぷら 山斗 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6531-3821 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:00～15:00,18:00～20:00 [土] 11:00～15:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒550-0013 大阪府大阪市西区新町１丁目３３−１６ 日宝新町ビル |
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火曜日の14時半頃利用しました。口コミでカレーうどんが美味しいと多くの方が書かれていたのでカレーうどんを注文。サイドには海老天と餅天を注文しました。カレーうどんは評判通り美味しかったです✨麺も丁度いい太さで、コシもあり、スープの方もサラッとしてて美味しかったです。海老天ともち天も美味しかったです！薄味なので、塩や醤油などをつけて食べるとより美味しいです。是非また近いうちに伺いたいと思います。