激渋焼き鳥屋で味わうレバ刺し。
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焼き鳥 かつら 谷町の特徴
年配のご夫婦が切り盛りする、アットホームな焼き鳥屋です。
シャモのタタキやレバ刺しが特に美味しく評判です。
カウンターと小上がりのテーブル席で落ち着いた食事が楽しめます。
かつら連れがなんか行きたいとこあると言う事で行ってみると激渋な焼き鳥屋さん笑中に入るとお父さん、お母さんが一生懸命働いてはりますねん。いつからやってはるんやろうかと思いながら鶏を待つワテ。タレが濃いめで甘味あるタイプの焼き鳥です♪これはハイボールやレモン酎ハイが合う！濃い〜のをさっぱり流し込むのが良きです。個人的に鶏みそレタス巻きとベーコンエッグが美味かった(´▽`)/サラリーマンに届け！このお店！ごちそうさまでした( ﾟДﾟ)ノ!!!!!味の感想は下記！・鶏みそレタス巻き→半レアの鶏むねをレタスとニンニク味噌が包んで食べる逸品。このニンニク味噌が濃くてパンチあってレタスのみずみずしさと鶏むねの淡白さと相性が良かった。・ベーコンエッグ→ベーコンが分厚く目玉焼き2個入り。焼き鳥のタレがかかっており美味かった。
シャモのタタキ、鳥刺し4種盛りなどどれも美味しく、特にレバ刺しが美味かった！串は2本の料金が載ってます。中でもつくねは絶対に食べたほうがいい👍4人でいって4人とも絶賛してました！肉汁が溢れてくるタイプで味もしっかりついててとてもジューシで美味しい🤤こころの串も美味しいです！皮はパリパリ系、とにかく串にハズレ無し！また伺いたいお店です！4人で飲み食いして1人￥4500位でした🍻
| 名前 |
焼き鳥 かつら 谷町 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6764-0677 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 18:00～22:00 [日月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒540-0012 大阪府大阪市中央区谷町５丁目６−３ ニュー谷町ビル |
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店内はカウンターと小上がりのテーブル席があり、年配のご夫婦がお2人で切り盛りされていて旦那様は焼き場担当、その他は奥様の担当でお2人共、常に忙しく動いています。オーダーは紙に書いて渡すシステムですがドリンクは口頭でOKです。カウンターに座った私達、先ずはハイボールで乾杯〜🎶いただいたお料理は◆ 鶏造り盛り合わせ肝、こころ、砂ずり、ささみ◆笹身キムチ◆味噌ねぎ◆鶏ももたたき串（1皿2本）◆焼鳥（タレ）◆つくね （タレ）◆せせり塩焼き◆なんこつ塩焼き◆ささみわさびささみの中に切り込みを入れて中にわさびを入れてます♡◆さんかく塩焼き◆せせりぽん酢◆はらみ塩焼き〆は◆とりスープ×2何を食べても美味しくてお造りは新鮮！味噌ネギはお酒のアテにピッタリ！このお味噌、お持ち帰り用に売って欲しい〜♡焼物も身がぷりぷりでジューシーで美味しすぎます(≧∀≦)ﾉ味に深みのあるタレは何十年と継ぎ足されてるんでしょう♡塩焼きの塩加減も絶妙なバランス♡〆の生姜たっぷりのとりスープで身体がポカポカ🎶久しぶりに美味しい焼き鳥をいただきました♡ごちそうさまでした☆