気さくなオーナーと本格南インド料理！
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南インド料理 塩(shio)の特徴
気さくなインド人オーナーが経営するお店で親しみやすいです。
本格的な南インド料理を楽しめるランチメニューがあります。
夜は友人と一緒に利用できる落ち着いた雰囲気のお店です。
夜に3人で行きました。メニューもたくさんあって選ぶのに時間がかかりました。提供も早く頼んだお料理はどれもおいしかったです。今度はドーサに挑戦したい。おかずとサラダと前菜は一人で食べるには量が多いのでハーフサイズがあるといいなと思いました。
気さくなインド人オーナーさんが経営されている、本格的な南インド料理のお店。今回は家族でカレーとビリヤニをいただきました。カレーは、ビーフ、チキンと、南インドのチキンチェティナードというカレーを家族でシェアしました。チェティナードは初めてでしたが、スパイスの芳醇な香りがしっかりと感じられるのに、辛さは控えめでとても美味しかったです。普通のナンも美味しかったですが、ラチャパラタという層状になった平らなパンがクセになる味わいでした。チキンビリヤニは、辛いものが苦手な家族には少し辛かったようですが、辛いもの好きな私にはちょうどいい辛さでした。別添えのヨーグルトソースをかけると、辛さがマイルドになり、さらに奥深い味わいに。リピート確定です！オーナーさんは常にお店にいるわけではないそうなので、もしお会いできたらラッキーかも！？ ぜひまた再訪して、他のメニューも試してみたいです。
| 名前 |
南インド料理 塩(shio) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-1572-7494 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ランチで利用しました。本場のビリヤニは初めて体験しましたが、細長くてぷちぷちしたお米の食感がスパイシーな味付けに合っていて、とても美味しかったです。ナッツとチキンもごろごろ入っていてボリュームもあり、お腹いっぱいになりました。この辺の料理屋さんでは見たことがないようなメニューも豊富にあって、しかもどれも美味しそうなので、これから全部食べてみたくなりました。他のかたも書いていましたが、お店の立地が心配(これまでのお店の入れ替わりが多い)な場所ですが、とても良いお店なのでずっと続いてほしいです。個人的にはテイクアウトにも対応していただけるとすごく嬉しいので、そこも期待しています。