福島の隠れ家で握る新鮮寿司。
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すし しぶや 鮨 大阪福島の特徴
ネットからの予約で10貫コースも楽しめるお店です。
福島のはずれに位置する、隠れ家的なお寿司屋さんです。
今年2月にオープンした、注目の新しいお鮨やさんです。
福島のはずれにひっそりと佇むお寿司屋さん。日本酒唎酒師の資格を持つマスターが、お寿司やお料理にあわせて日本酒をセレクトしてくれます。マスターはお若いですが、お寿司もお料理も大変美味しいです。また是非行きたい。
2月に出来た新しいお鮨やさんだそう。一貫ずつ出てくるスタイル。どれも丁寧に仕込まれていて、白身のお魚も昆布締めされていたりと、味がぎゅっと濃厚で、ぷりぷりしていて、美味しく味わって頂きました。肴も分厚く、つぶ貝、ウニ、クエ...美味しかった。1人のお客様もいらっしゃり、大将とは気軽にお話し出来る。日本酒も40種類程あるそうで、美味しいお鮨にすすみました。
| 名前 |
すし しぶや 鮨 大阪福島 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-3858-2025 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 18:00～2:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
ネットから10貫コースで予約しましたが、一貫からでも握っていただけるとのこと。コースの10貫も好きなものを聞いてくださって出してくれました☺️ごたわりもって仕込みもされてるそうで、あまり好きじゃないマグロの赤身もとっても美味しかったです🍣またぜひ、行きたいです。