超極太剛麺、癖になる味!
らーめんやまちゃん イッちゃん店の特徴
梅田にある大阪駅前第1ビルで剛麺が楽しめるお店です。
高井田系と二郎系のラーメンが融合したユニークな逸品です。
カウンターのみの少し狭めの店内で、独特の雰囲気を味わえます。
イッちゃん店(大阪駅前第一ビル B2F)『らーめん(並.麺200g)』¥950いわゆる高井田系×二郎系のラーメン屋さん!極太ストレートの麺に濃いめの醤油味の高井田系ともやし盛り盛り、大きめチャーシュー、アブラの二郎系のようなボリュームが合わさったラーメン!双方のいいとこどりみたいな感じでした!極太ストレート麺はコシもあり食べ応えはあるのに、二郎系のようにワシワシゴワゴワまではしてないので食べやすい!もちコシくらいの食感でスープにもよく絡む!😋太麺は食べにくい印象もありますがこのお店の太麺なら好き。はい、『太麺が好きです』🤣スープは醤油がキリッと効いていながら尖り過ぎてはない濃口の醤油スープ。チャーシューも存在感と食べ応えあり!もやしもたっぷり!🏔️シャキシャキ過ぎずクタクタ過ぎずちょうどいい。ニンニクは基本なしで欲しければ注文時に言えば入れてくれるようです!麺量は小、並、大がありすべてに対して50g増しは無料!🉐接客も丁寧に愛想よく、帰りは満面の笑みで見送ってくれました!大阪駅前第2ビルに本店があるお店の3号店!大阪メトロ西梅田駅からすぐの「イッちゃん店」居場所から近い方にいけることは嬉しいですし一方が行列ならもう一方へという使い方もできるのではと思いました!休憩時間にさっと食べるにはありがたい🥹
店内はカウンターのみで少し狭めです。水や箸などは、セルフです。コップを置かれている隣の席以外はコップや箸などを取りに一度店内から出ます。スタッフさんは、凄く丁寧な接客をされています。メニューはラーメンか汁なし2種類(醤油ORスパイス)ラーメン汁なし共に麺の量を選べます。ラーメン100g、200g、300g汁なし200g、300g麺増し50g無料、100g100円トッピングは、色んな種類があります。あぶら増しとニンニク要は0円です。ラーメンは、二郎系を彷彿させる出で立ちで麺も極太麺、スープは濃いめな醤油これでニンニクを入れれば二郎系って感じです。美味しいラーメンでしたが、私には少し塩味が強かった。
| 名前 |
らーめんやまちゃん イッちゃん店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~15:30,18:00~21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田1丁目3−1 大阪駅前第1ビル B2 |
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飲んだ後の締めは大阪駅前第一ビルにある「#らーめんやまちゃんイッちゃん店」さんへ麺が超極太で今まで食べた麺の中でもトップクラスの剛麺です❗️😱もっと茹でた方がいいんじゃないかと思うぐらいですが、食べ進めていくと慣れてきてこれはこれで癖になりそうです😋50円しか変わらないので大盛り頼もうかと思いましたが、三軒目で超腹パンになりました‼️😅並盛りで助かった🤣ご馳走様でした🙇♂️⚫︎らーめん(並・200g) 950円⚫︎麺増し50g 【無料】⚫︎野菜増し 100円⚫︎アブラ増し 【無料】⚫︎ニンニク 【無料】◉税込合計金額1050円#大阪グルメ #北新地グルメ #梅田グルメ #大阪駅前第一ビル #らーめんやまちゃん。