北新地の絶品冷麺、行列必至！
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CHILLRIの特徴
北新地の落ち着いた大人の雰囲気が魅力の冷麺専門店です。
透き通るスープが美しい絶品冷麺が楽しめます。
大阪駅前第2ビルで行列が絶えない人気のお店です。
📍北新地「ちるり（CHILLRI）」北新地の落ち着いた大人の雰囲気の中でいただく冷麺が、とにかく絶品✨金色の照明がやさしく灯る上品な店内で登場したのは、透き通るスープが美しい冷麺。ひと口飲むと、まろやかな酸味と出汁の旨味が口いっぱいに広がって、思わず「美味しい…」と声が出てしまうほど。麺はしっかりとしたコシがありながら、のど越しがつるっと軽やか。上質なチャーシュー、程よい辛味のキムチ、爽やかな野菜が一杯の中で見事に調和していて、最後まで飽きずに楽しめます。お酒のあとの〆にも最高ですが、この一杯を目当てに訪れたくなる完成度。北新地の喧騒を離れて、静かに美味しい時間を味わいたい方におすすめです。
いつも行列ができているのを見かけていたので、なかなか伺えずにいましたが、今回は少しごはんどきを外して訪問しました。お店は駅ビルの中でもひときわ清潔感があり、落ち着いたセンスの良い佇まい。結論から言うと、美味しすぎて気づけば何度も通っていました。まずは「盛岡冷麺（太麺）」以前、盛岡出張の際にお土産で買った冷麺がとても美味しく、それ以来ずっと恋しく思っていたのですが、こちらの冷たい牛骨スープと、つるっとしたのど越しの良い太麺が本当に美味しく、まさに理想の味。癖になると言うか、まだ食べてたいと思わせられるスープです。少し肌寒くなってきたので、「牛テールスープ温麺」にも挑戦。ひと口飲んだ瞬間に思わず「！」と心の中で声が出るほど、奥深い旨みが体に染みわたり温まります。「麻辣冷麺（細麺）」は、これは細麺ですか？太麺との違いがわたしにはあまり分からないです。スタッフさんに確認しましたが、「そうですか？」とのこと。麻辣は少し辛すぎましたが、辛いもの好きの方にはたまらないと思います。まだ丼モノがいただけていないので、次回はぜひ食してみます。寒くなってきましたが、わたしはきっと冷麺ですね。それだけ美味しんですから。
いつも行列が出来ている人気のお店です。関西のTVにも紹介されていてステッカーが物語っています。平日の開店と同時にに伺いましたが待たずに入れました。でも数分で満席に！席はカウンターのみです。オシャレな店内でオープンキッチン。見ながら待つのも楽しいです。で、盛岡冷麺(細麺)をいただきました。冷たい牛骨ベースのスープに腰のある麺が喉ごしがいいです。ツルツルとお腹に入って行きます。食べ方も説明書があり・まずはそのまま・その後、キムチを加えて・そして、お酢を入れてあっと言う間に無くなってしまいました。ボリュームが足りず大盛りでも良かったかも…スタッフさんの接客も良くお店を出る時もちゃんと挨拶もあり気持ち良く利用出来ました。
TVでも紹介されて人気ある大阪駅前第2ビルの盛岡冷麺専門店オープン当初から気にはしていたが、行けてなくて今回ようやく来店成功！夜8時半ごろに行くと満席。前に1組だけ待っていたので、列に並んで10分ほどで入店。待ってる間にメニュー表を見て注文していたので、入店してから1分くらいで料理が到着。店内は照明が少しオレンジ暗く、コの字型のカウンター席となっていて、中央で店員さんが料理をしている。店員さんもお客さんも比較的20代〜30代前半と若い男女が多く、１人で食べてサッと帰る女性の方も結構いました。お会計は食べ終わった後、自席で行うので店員さんを呼ぶ必要があります。店員さんが忙しかったり、気付いてなかったりするのがあるので、この動線は少し面倒と感じた。👇注文したメニュー👇✔️盛岡冷麺 1100円(税込み)ピリ辛のキムチが付いた盛岡冷麺麺は太麺にしたが、コシが強くツルツルっとしていて箸で持つのも一苦労ってほどツルッツル！啜って噛んだ時の麺の弾力と喉越しが良い。旨みとあっさりさを兼ね備えたスープも格別に美味しかった✔️ミニ丼 牛スジ塩煮込み 300円(税込み)プルッとした牛スジに玉ねぎが少し入ったミニ丼塩味でさっぱりして美味しいが、個人的にコスパ的には微妙でした。
| 名前 |
CHILLRI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6343-2367 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～15:30,18:00～22:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/chillri_osaka/profilecard/?igsh=cjB1ODFha2J2MXFu |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田１丁目２−２ 大阪駅前第2ビル B2F 29号室 |
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北新地にある「ちるり（CHILLRI）」さんを訪問。落ち着いた雰囲気の店内は、北新地らしい上質な空気が流れていて、カウンター越しに丁寧な調理の様子を見ることができます。今回はお店自慢の冷麺をいただきました。見た目からして上品で、盛り付けの美しさにまず感動。透き通ったスープはひと口飲むと、ほどよい酸味と深い旨味が広がり、まさに完成されたバランス。出汁の香りも上品で、飲み干したくなるほどの美味しさです。麺はコシがありながらもつるりと喉越しがよく、スープとの相性が抜群。トッピングのチャーシューやキムチもひとつひとつが上質で、全体として調和がとれた味わいです。脂っこさはなく、最後までさっぱりと楽しめるのに満足感が高いのはさすが。お酒を楽しんだ後の〆にもぴったりです。スタッフの方の対応も丁寧で、料理だけでなくサービス面でも居心地の良さを感じました。高級感がありながら気取らず過ごせる雰囲気で、デートや接待、ひとりでの軽い食事にもおすすめ。北新地で上質な冷麺を味わいたい方には、ぜひ一度訪れてほしいお店です。ごちそうさまでした。ちるり （CHILLRI）大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F営業時間11:30 - 15:3018:00 - 22:30L.O. 22:00ご予約はタンシャブコースのみ。