大阪駅前で楽しむ、進化系家系ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
横浜家系ラーメン梅田家の特徴
豚骨醤油ラーメンのウズラトッピングが人気です。
二郎系インスパイアのラーメンも楽しめるお店です。
大阪駅前第二ビル内でアクセスが良く便利です。
買い物帰りに寄りました。若い女性が調理されており券を渡して5分程？で着丼。普通に美味しかったです。味噌が好きなので、とんこつ味噌を注文。また機会があれば伺います😁他の奴のクチコミでラーメンの温度が低いってあるけど、文句言う奴には100度で出してやればいいと思う。何度やったらええねんっていつも思いますわ。
初めて入店して、肉野菜ましましラーメンをいただきました。醤油だしに生姜がプラスされているスープは他のお店では食べたことがなく、どんな味なんだろうと思いながら食べてみたところ、めちゃめちゃ美味しくて、ひとくち目の感動が本当に絶大でした。そして、この値段なのに本当に野菜がましましで、野菜をたくさん食べることができたことで、ヘルシー感がありながら、それでいて麺にたどりつくまでに野菜特有の満腹感が出ず、麺にたどりつきたいワクワク感がずっと楽しかったです。お値段以上、梅田家さんです。そして麺にたどり着いてスープと合わせて食べた時のさらなる感動。麺がスープをよく吸うものを選んでいると、テーブルのチラシに書かれていた意味がよくわかりました。この日は、初めてなので何も加えずに食べようかと思ったのですが、目の前に並んでる薬味？に興味が湧いて、途中に味変でおろしニンニクを加えてみたところ、これが超絶当たりで、サッパリヘルシーだったそれまでのラーメンがガラッと変化して、しっかりしたラーメンになりました。今までラーメンのスープは残す僕だったのですが、あまりに美味しくて、ほぼ飲み干してしまいました。食べ終わった後に美味しかった味の余韻がしっかり残っていて、それなのにしつこくなくて、脳に良い記憶が残ったことで、また食べたいなと思えました。肉野菜ましましラーメンでは、今のところ途中の味変はおろしニンニクが個人的にオススメですが、今度は、他の薬味も試してみたいなと思います。入店する時にお客さんが全然いなくて、なんで？と思ったのですが、行列ができてもおかしくないくらい、本当に美味しかったです。お店は全体的に清潔感があり、お店の方はとてもキビキビ動いていて、ハキハキお話され、僕が食べ終わって退店する時も挨拶してくださり、超絶感じが良かったです。とても気持ちよくて、とても美味しかったので、お店の方にちゃんとお礼を伝えたかったので、この度コメントさせていただきました。僕の目の前に蓋つきの米の容器がありましたけど、米や粉の食材を蓋つきの容器にきちんと入れているお店は珍しく、厨房内がとても衛生的な印象でしたし、ちゃんといろいろな数値が書かれていて、ラーメンの値段に響かないよう、無駄な経費にならないよう工夫されている様子も感じました。物価高騰の折、お金を払ってまでラーメン食べたいなんてすっかり思わなくなっていた棒ですけど、このラーメンはここでしか食べられないものなので、どんなに混雑して行列ができても並んででも食べたいですし、友達に勧めたいお店になりました。本当にごちそうさまでした。心に残る美味しいラーメン、本当にありがとうございました。肉野菜ましましラーメン、他のラーメンも絶対また食べに伺いますので、また是非食べさせてください。
家系ラーメン店内はカウンターのみ、食券買って入るスタイル平日、19時台でも空いてたこちらは二郎系インスパイアを自ら謳うスタイル家系はそれなりに美味かったけど、二郎と家系はそれぞれで食した方がいいと感じた。
様々な商店が軒を連ねる大阪駅前第二ビルに位置する 「梅田家」OPEN当初は家系らーめんのお店として営業されていましたが、家系ラーメンに囚われず、幅広いゲストに同店のらーめんを味わっていただきたいという思いを紡ぎ、家系ラーメンをアレンジされたオリジナリティあるラーメンがいただけます。奥行きのある店内はカウンターとテーブルで設えたシンプルモダンなインテリア。卓上にはごま、黒胡椒、酢、豆板醤、玉ねぎ、にんにく、紅生姜と様々な味変アイテムがスタンバイされています。看板メニューの横浜家系とんこつ醤油は豚骨を15時間煮込んでクリーミーで濃厚・芳醇に仕上げたスープに、麺は切刃18番の中太麺を使用され、食べ応えも抜群。肉野菜ましましは醤油ベースのスープには平たい中太麺、炙りチャーシューキャベツともやしの野菜炒めと王道の二郎ボリューム！スープは醤油ベースで、背脂なしで、あっさりいただけ、麺はもちもちして食べ応えがあり、炙りチャーシュー、野菜もシャキシャキで、ヘルシー志向なラーメンです。カジュアルモダンな店内はおひとり様は然り、友人やラーメンデートにもおすすめの和める空気感。食券制でサクッとオーダーでき、手際よく作られ、提供速度も早く、サクッとフレキシブルな使い勝手はデイリーユースにも最適！駅から徒歩圏内でアクセスも抜群、そして雨が降ってもノープロブレム⭐︎都会の喧騒から逃れて微睡め、ゆったり満足保証のラーメンを楽しめる本物志向の麺処でした。
| 名前 |
横浜家系ラーメン梅田家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-7116-6070 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～22:00 [日] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
たまたま通りかかって寄ってしまった豚骨醤油の小にウズラトッピング硬め濃いめ普通でオーダー、普通に旨かった。