北新地ライズホテルで大満足フレンチ。
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un-treize（アントレーズ）の特徴
北新地ライズホテル内のフレンチレストランとして有名です。
ボリューム満点の料理が大満足と評判です。
ストロベリーアフタヌーンティーは春に最適です。
北新地ライズホテルにあるフレンチ「アントレーズ」。ペアリング5杯でお願いしました。スパークリングで乾杯♪ハッピーハロウィン♪アミューズは、蟹とアボカドが鮮やかで美しい盛り付け。もちろん美味しい(^-^)伊勢海老を太刀魚で包むのは初めて。伊勢海老かすごくプリプリ、海老と白ワインのソースも美味しくて、ワインも進みます♪メインの子羊のローストは、いつも見る部位だけではなくて、肝、ミンチにしたものもあり、食感の違いが楽しめました。もちろんどれも癖なく美味しい(^-^)フレンチなのにお茶漬けという意外性、パリパリの鰻に香り高い出汁が素晴らしい♪デザートは、栗と芋のミルフィーユで、クリームは軽く、パイはサックサク♪ソムリエのかたがお料理にぴったりのワインを選んでくださってるのでとても楽しめました(^-^)お料理の盛り付け、配膳などとてもスマートでホテルならではの気配りを感じました。
しっかりボリュームもあって大満足よフレンチでした！メニューの品数がしっかりあったイメージで、メインのお魚とお肉までに 十分楽しめました。ソースが1品に2〜3種類使われていて、 細かな味の変化があるお料理で見た目も美しかったです。ワインは お任せでペアリングしていただきましたが、ペースに合わせてお出ししてくれてお料理に合わせて 楽しむことが出来ました🍷バターが色んな種類あったのは個人的にバターが好きなので嬉しい！〆の出汁茶漬けは斬新でしたが、最後にお出汁の味にほっとする感覚、 新しいフレンチの味わいでした！お肉料理が選べるのですがどれも捨て難く… また必ず行きます！
結婚記念日でお伺いしました。Visaのグルメクーポン利用でした。素材にもこだわりがあって、出汁のお茶漬けが美味しかったです。サプライズで記念日プレートも頂きました。ありがとうございます。
春にストロベリーアフタヌーンティーで利用しました。ホテルの1階がカフェで隣りにケーキショップ、2階はレストランがあるみたいでした。カフェはさほど広くないのですが、トイレが綺麗でアメニティも充実していました。アフタヌーンティーはまずウェルカムドリンクから始まり金粉入りで豪華な感じです。フリーフローのドリンクの種類がたくさんあり良かったです。アフタヌーンティーの上段の苺スイーツがどれも美味しかったです。カトラリーも上品な感じで特にトングが素敵でした。機会があればレストランも利用してみたいと思いました。
| 名前 |
un-treize（アントレーズ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6147-7915 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:30～14:30,17:30～22:00 [月火] 定休日 |
| HP |
https://un-treize.com/?utm_source=google&utm_medium=google_map&utm_campaign=untreize |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島１丁目１−１３ 1F |
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