梅田で味わう河内鴨蕎麦。
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河内鴨 蕎麦 スタンド藤乃の特徴
グランフロントうめきた地下1階で味わえる、おしゃれなお蕎麦屋さんです。
福島の名店藤乃の味を、梅田で楽しめる新たな挑戦が魅力です。
河内鴨の親子丼と蕎麦のセットが、リーズナブルな価格で堪能できます。
グランフロントうめきた地下1階にある素敵なお蕎麦屋さんに寄りました。福島にある名店「藤乃」さん カウンターオンリーの支店オーダーしたのは、「河内鴨ロース鴨せいろ」◼️お蕎麦二八の細麺で、喉越しも爽やか噛み締めたら、程好い蕎麦の風味が抜けます◼️鴨ロース慈味深いとはこの事か、佳い味、良い堅さ◼️鴨つくねこれまた慈味深い、噛み応えも有って肉汁が溢れました◼️御汁甘めも押さえめ、佳い感じです。
福島にある蕎麦の有名店が、少し前に新しく梅田にできたので訪問。福島で食べた時は正直そこまで美味しい印象はなかったが、今回この店舗め食べたつけ汁のせいろ蕎麦は大変美味しかったです。特につけ汁の味は絶品でした。親子丼は福島の店舗と同じく、特筆するほどの味ではないです。カウンターのみのお席で、1人でもふらっと入り易いですね。
福島の河内鴨料理の名店「藤乃」さんが梅田のGFOに出店。カウンターのみのお店です。藤乃本店では鴨鍋コースをいただきますが、こちらは鴨の親子丼や鴨南蛮蕎麦、鴨つけ蕎麦など気軽に食べれるメニューがたくさん。今回はランチで鴨の親子丼セット、季節限定すだちそばと鴨のたきこみご飯セットをいただきました。美味しかったです。福島の本店はわざわざ行かないといけないので、行ったらコース食べてしまいますが、ここは立地も良く、単品も充実していて使いやすいですね。次は鴨南蛮食べに来よ。
⚪︎来店日時2024/07/19 13:30 頃⚪︎今回注文した商品河内鴨の親子丼と蕎麦のセット ¥1,650○感想ウメキタ広場地下1階にある「スタンド藤乃」さんへ行ってきました。福島にある鴨料理専門店の姉妹店で河内鴨と本格的な二八蕎麦をいただけるお店今回注文したのは「河内鴨の親子丼と蕎麦のセット」蕎麦は4種類の中から好きなものを選べたので今回はせいろそばを注文。喉越しが良くて暑い夏にピッタリ!!河内鴨の親子丼は歯ごたえが良く旨味もたっぷりで鴨好きとしてはたまらん一品〆には蕎麦湯もいただけて大満足のランチでした!!○お店の雰囲気カウンター席のみのカジュアルな店内○客層20代以上女性客多め。
| 名前 |
河内鴨 蕎麦 スタンド藤乃 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6147-5000 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP |
https://www.instagram.com/stand_fujino?igsh=MWQ1ZWZwajNjanIzZA== |
| 評価 |
4.2 |
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温かいお汁に冷たいお蕎麦だと思ってましたが、違いました。お水でしめてないのいのか、のびたかんじがしました。お汁は鴨の切身に団子、おネギたっぷりで美味しかったです。蕎麦湯は濃いめで美味しかったです。