関東・関西の鰻食べ比べ。
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うなぎの佳川 葵 浜松駅前店の特徴
浜松駅前で楽しむ白焼きと蒲焼、絶品の鰻料理です。
二段重で味わえる白焼きと蒲焼、食べ比べに最適です。
甘すぎない蒲焼タレが絶妙、トップレベルの美味しさです。
ネットで白焼きと蒲焼を気軽に食べられるメニューを見つけたので寄ってみました二段重の上は白焼き下は蒲焼が納められていて白焼きは、おろし生姜、おろしワサビ、醤油、塩、で楽しめるようになっていました蒲焼のタレは甘すぎず︎美味しくいただきました。
東京から所要で浜松へ、バスの時間まで1時間あったので鰻を食べようと思った。まだ新しいお店なのか店内は広々として清潔感がある。急いでいたので鰻丼ご飯少なめで注文2860円。目の前で職人さんが焼いてくれるので来るまでの時間も長く、熱々で香ばしくてついがっついてしまった。肝吸も新鮮な味で上品だ。対応してくれる女性の方々は皆とっても感じが良く行き届いている印象だ。今度はお膳、確か4000円位のにしてゆっくり楽しみたい。
浜松ではよく鰻を食べるのですが、トップレベルの味です。うな丼が2600円で食べられるのはありがたかったです。焼きかげんは薄い皮がパリっとして、ふんわりした鰻が堪能できました。浜松に来た時にはまた来たいと思います！店内はとてもきれいで清潔感あります。店員さんの雰囲気もよく気持ちの良い対応でした。大盛りが無料だったり、うな丼のお吸い物にも大きなキモが入っていたり。一度来てみる事をおすすめします。
関東関西の食べ比べをしました。関東はパリふわでさらさら甘めのタレ、関西はパリとしていて濃いめのタレ。いつも自分はどちらの焼き方が好みか分からなくなるので食べ比べられて良かった。お店にも寄ると思いますが、関東風の方が好みでした。でもどちらもとても美味しかった。食べ比べ上（1枚）5,500円込み肝焼き 1,045円込み。
自身関東人なので関西風の美味しいお店を探してていたところ、関東、関西の食べ比べなるメニューを見つけたのでオーダーしました。関東風は蒸しているようだが焼き方の工程が関西風と一緒なのでなカリカリ食感になってしまい、せっかく蒸しているのに柔らかさが失われていた。たぶんタレも濃厚で関西風に合わせたタレになっていると思うので、サラッとした傾向の関東風には合わなさそうなタレなのかも。四万十の有名うなぎ屋さんで食べた時も感じたが、土地柄というか関東風で慣れていると、なかなか関西風を美味しいと思うのは難しいと思いました。雰囲気や店員さんの対応は素晴らしかったです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
うなぎの佳川 葵 浜松駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-450-5112 |
| 営業時間 |
[金土] 11:00～22:00 [日] 11:00～20:30 [月火水木] 11:00～15:00,16:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒430-0926 静岡県浜松市中央区砂山町３２６−２ 砂山貸ビル 2階 |
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2025.9.20（土）せっかく浜松に来たので鰻を食べたくて来店。うな重と料理長自慢の海老サラダを頼みました。鰻が香ばしくてとてもおいしかったです！海老サラダは想像していたサラダとは違いましたが、海老の身とキュウリなどが和えてありおいしかったです。うな重はごはんの量を選べます。普通にしたら食べ切れなくて持ち帰らせて貰いました。店員さんも丁寧な接客でした！