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☆立飲肉酒場若蛇☆グルメ激戦区・大阪天満にオープン、・大蛇総本店 飛騨牛割烹大蛇(岐阜)・肉割烹 大蛇 心斎橋店・大阪鋤焼 大蛇 南堀江店など肉割烹を展開するグループが新たにオープンした立ち飲み店。肉料理をメインに、揚げ物やサラダ、ご飯もの、スピードメニューがラインナップ。ウリは、【大蛇 和牛牛丼】(900円)で、飛騨牛の上質な切り落とし部位を厳選し丁寧に火入れするとこで、それぞれの部位が持つ旨味を際立たせた贅沢な牛丼。【選べる 焼き物3種】(1000円)もオススメ、和牛赤身タタキ・焼きハラミ・焼きタンの3種をチョイス、バックボーンが肉割烹なので肉の旨さは抜群。立ち飲みではなかなかないクオリティの焼き物が楽しめますよ。若き店主が切り盛りしてる肉メインの立ち飲み、フラッと食べ飲み出来る気軽さも魅力です。