本格寿司と焼鳥、福島で発見！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
SUSHI OSAKA Organicの特徴
お寿司と焼き鳥が同時に楽しめる新しいスタイルのお店です。
有機食材を使用し、食材クオリティにこだわった和食の魅力が溢れています。
標準寿司一貫299円からのコストパフォーマンスが素晴らしく魅力的です。
寿司、焼鳥を同時に食べれるお店で、ここまで本格的なお店は他にないと思います♡《注文したお料理》アラカルトから注文・江戸前寿司サーモン 438円(税込)甘海老 438円(税込)赤身漬け 地辛子 548円(税込)炙りサーモン 438円(税込)本鮪トロ 1098円(税込)大海老 438円(税込)炙りホタテ 438円(税込)鯛塩レモン 438円(税込)コハダ昆布〆 328円(税込)柔らかイカ お塩と酢橘 438円(税込)伝助穴子焼き霜握り 658円(税込)生うに 1098円(税込)熱々うなぎ手巻き 548円(税込)・炭火焼鳥地鶏親鳥たたき 768円(税込)比内地鶏ささみ 328円(税込)比内地鶏上もも 548円(税込)地鶏ぼんぢり 218円(税込)地鶏せせり 218円(税込)地鶏ひね串 273円(税込)牛たんツラ 438円(税込)雲仙ハム串 328円(税込)ハツモト(こころのこり) (税込)﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎《ピックアップレビュー》・江戸前寿司しっかりネタ、シャリにもこだわっているのに一貫299円(税別)で頼めるコスパが凄すぎました😍👍・炭火焼鳥比内地鶏を使用し、炭火でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシー♡噛んだ瞬間、肉汁じゅわ〜😍✨比内地鶏の濃い旨みと炭火の香ばしさと合わさって最高すぎました🎶﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎ ﹎《総評》・本格寿司×本格炭火焼鳥は日本で唯一ここだけ！・寿司は赤酢と白酢を合わせたシャリで食べやすい！・炭火焼鳥は比内地鶏を使用していて脂がのってる！・事前予約がおすすめ！・スタッフさんの接客対応素晴らしい！
福島に新しくできたお店ずっと行きたくてやっといけた٩(๑❛ᴗ❛๑)۶❤️お寿司と焼鳥が同時に食べれて、しかも本格的やのにめっちゃ安い‼️お寿司、めちゃくちゃ本格的やのに一貫299円〜たべれるコスパ❤️しかも10貫のとかにしたら、めっちゃお得に食べれるし、何段階かあって、今回は贅沢に特上の食べちゃいました〜❤️❤️お寿司は大好きやから特別✨▪️おまかせ握り特上10貫 ¥6,600【追加】▪️伝助穴子焼き霜握り ¥658▪️トロたく手巻き ¥768▪️納豆細巻き ¥438【逸品】▪️造り5種盛り ¥1,980▪️福島風あん肝のアテ ¥770▪️地鶏ももたたき ¥878▪️鶏出汁風茶碗蒸し ¥548▪️きつねうどん ¥548【炭火焼き】▪️地鶏ぼんぢり ¥238▪️鶏つくね ¥328▪️地鶏フリソデ ¥328▪️地鶏せせり ¥436▪️比内地鶏もも ¥438▪️雲仙ハム串 ¥656何食べてもほんっまに美味しいし、お寿司食べながら焼鳥って想像したこともなかったけど最高❤️❤️子供にもうれしいメニューもしっかりあって、うどんに納豆巻きそのほかもパクパクたべてました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶10貫の握りだけでも結構みんなならお腹膨れるかと❤️少し追加しても、¥10,000円いかないくらいで大満足できるしお寿司も美味しい、焼鳥もあるって最高すぎん？❤️❤️❤️❤️お造りも安いのにお魚一枚一枚がめっちゃしっかりしてて、満足度も高すぎた〜❤️❤️❤️本当に好みすぎた･:*+.\\(( °ω° ))/.:+✨絶対またくる❤️ごちそうさまでした♪
有機食材を中心とした和食のお店で、食材のクオリティは高め。ごりごりな板前スタイルではなく、リラックスした雰囲気。極みコースをいただきました。寿司は全体的に食材の鮮度が良かったですが、少し味付けが強め。いかは柔らかくもっちり、ただ山葵の辛味がやや強め。マグロ漬けは優しい味付けで、柔らかさが際立っていました。金箔中トロは脂と赤身のバランスが絶妙で、口溶けも良く、見た目も楽しめました。サバは特製醤油が使われていましたが、若干生臭さが残りました。真鯛のポン酢は全体的にさっぱりしていましたが、ポン酢の風味が少し強め。金目鯛は炭火の香ばしさが程よく、香りが良かったです。トリュフと貝の組み合わせは、食材自体は良かったものの、濃厚なクリームソースがやや強く、貝の甘みが隠れがちでした。温菜の方が好印象。比内地鶏の焼き物は皮がパリッと香ばしく、身はジューシーで中心はほんのりピンク。火入れが素晴らしかったです。鳥の身も美味しく焼き上げられていました。茶碗蒸しは鶏出汁ベースで優しい味わい、ただ少しとろみが強く軽やかさに欠けました。甘エビは新鮮で身が締まり、甘みがしっかり。珍しい魚もあり、皮がパリパリで美味しかったです。デザートは豆腐入り抹茶アイスで、締めまで満足できました。
鮨好き、焼鳥好きには堪らないお店がオープンされた！ベテラン鮨職人とベテラン焼き師がそれぞれの仕事をこなす。驚く事に鮨のレベルがとても高い事、さらに焼鳥のレベルが高い事に驚かされる。なんだこの店って思う。さらにこのクオリティーでこの値段はあり得ない安さ！これは凄すぎだわ！
落ち着いた雰囲気の中で、旬の食材を存分に楽しめる素晴らしいお店です。大将（職人）さんがとても明るくて、会話も楽しく盛り上げてくれるので、初めてでもすぐにリラックスできました。握りの技術は本当に高く、一貫ごとに丁寧な仕事と素材の良さが感じられます。特に白身魚の昆布締めや、最後に出てきた巻物は絶品でした。接客も程よい距離感で押し付けがましさがなく、とても居心地が良かったです。次回は家族や友人を連れて、またおまかせを楽しみに伺いたいと思います！！！
| 名前 |
SUSHI OSAKA Organic |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1009-1009 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 18:00～23:00 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
寿司 大阪オーガニック・福島にオープンしたお寿司と焼き鳥のお店まさかの両方を楽しめる新ジャンルでしたなんでお寿司と焼き鳥を注文・まずは最初の前菜からニラと卵黄なんだけど…これがバリばり美味いんだわスタートダッシュ完璧すぎるなぁ～・お寿司はサーモン、鮪赤身、サーモン炙りに甘海老を赤酢と白酢をブレンドしたシャリでまた美味いっすこれに親鳥たたきをはさんでバチバチ美味い本気の寿司と焼き鳥が同時にいただけるお店ってなかなかないですね！・帆立やタイに鰻、雲丹もはさんでから焼き鳥にやっぱり本気の焼き鳥を挟むのはホンマにいいわぁそしてこの日イチオシは伝助穴子にぎりかも！あとこの日にあった〆のラーメンも美味すぎたし手作りのイチヂクのデザートは格別でしたよ。