温度にこだわる美味鮨、北新地で!
鮨屋 与兵衛の特徴
シャリの温度にこだわり、絶妙なお鮨が楽しめます。
北新地に位置する与兵衛で、特別なひとときを味わえます。
接客が最高で、心地よい時間を提供してくれるお店です。
北新地にあるこちらの与兵衛さん。温度への拘りが物凄く強く、全てのネタとシャリが違った温度で提供してくれます。しかも、こちらが素晴らしいのは、ちゃんと紙で残している所。ある日のメニューはこちら・前菜盛り合わせ・鰆の炙り・コウイカ・ヒラメの縁側・赤身漬け・中トロ・大トロ・カマスの炙り・せんぽうし牡蠣・さんま・ぶり・ホタテ昆布じめ・ニシン・車海老活・ボタンエビ・いくらの小丼・カニ、チーズ、大葉の春巻き・ウニの軍艦・穴子・伊勢海老頭の味噌汁、茗荷と青ネギ・トロたく・デザート、マスカット、巨峰の蜂蜜掛け日本酒を4〜5杯飲んで総額35750円でした。また行きたいお店でした。
舌の上で、温度のコントロールをされている気持ちに。温度の魔術師ですね。お寿司という繊細さの一部。温度の変化がすごく楽しませてくれる。お腹満足。大将の笑顔に癒されました。
全て美味しく、接客も最高で、素敵な時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございました!
| 名前 |
鮨屋 与兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6343-0102 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1町目10−番2 北新地プレイス 9F |
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シャリの温度にこだわったお鮨でとても美味しゅう😋🍴💕ございました。こだわりの日本酒🍶も最高でした。店主の人柄が表れてるお鮨でした🎵