梅田の隠れ家、洪水ティラミス!
洋菓子屋の特徴
シュークリームや焼き菓子が手土産に最適です。
洪水ティラミスが見た目も美しくて絶品です。
朝8時から夜8時まで営業している便利な店舗です。
シュー皮が超美味。クッキー側はカリッと言う程サクサク食感。細かい砂糖のジャリっと感もあり、総じて驚く程に軽やか。それより驚いたのがクッキー以外の方。なんと薄く軽やかで香ばしい。クリームはしっかり混ぜてたムラのないディプロマット。良い意味で癖なく普通に美味しいので、またシュー皮に意識がいき、更にシュー皮の美味しさが際立つ。このシュー皮だとシューラスクも絶対美味しい。というかどんな感じになるのか楽しみ。ガリガリに焼き上げられたチョコシュー皮にホワイトチョコ。超美味。フィナンシェは断面の水分多め、しっとり。ショーケースにはシフォンケーキやチーズケーキ程度。あまり生菓子はないのかな?カフェの写真には他のケーキも見られたが。尖った名前のおもしろい個人店かと勝手に思っていたが、市内に系列の焼菓子屋が他に2店舗あるよう。
🍰洋菓子屋という名の洋菓子屋さんで洪水ティラミス💖☕梅田の喧騒を抜けて、スカイビルの少し先へ🚶♂️✨ 落ち着いた雰囲気の店内で、お目当ては洪水ティラミス!フィルムをそっと外すと…とろ〜り💛 お皿の上でゆっくり広がるその姿、もう芸術✨ 見てるだけで幸せなのに、口に入れた瞬間…ふわっ💭とろっ💖 これは至福の味😍マスカルポーネの濃厚さに、ほろ苦いチョコ風味が絶妙なバランス🍫💡 さらにくるみのカリッとした食感がいいアクセントになって、最後まで飽きずに楽しめる🤤コーヒーとの相性も抜群で、ゆったりした時間を過ごしたいときにピッタリ☕💭✨
こちら朝8時から夜8時まで開いてる。洋菓子屋さんです。モーニングが12時までいけるのも良いですね。 私はモーニングと人気のシュークリームを頂きました。自家製パンもふっくらした美味しい仕上がりのパンでした。シュークリームも生クリーム、カスタードクリームの両方の入ったタイプで私好みのクリームです。生地もカリッとした焼き上がりで美味しかったです。
大阪メトロ中津駅からてくてく歩くこと5分ほど住宅街にポツンと佇む小さなカフェ1月中旬にオープンした新店舗です気になってた洪水ティラミス食べてきましたお皿の上で広がってく姿がなんとも素敵すぎてそして美味しい!ドリンクは紅茶いろんな種類があって紅茶好きには楽しめそうです是非行ってみてください。
| 名前 |
洋菓子屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-6087-7766 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 8:00~20:00 |
| HP |
https://instagram.com/yougashiya01?igshid=MmVlMjlkMTBhMg==&utm_source=qr |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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イートインもできるし、焼き菓子やシュークリームをバラで買えるので、ちょっとしたお礼とか手土産にちょうどよいです。モーニング500円でパン+ゆで卵+ドリンク付いていてとってもお得!自家製パンも美味しい。2階に座ったら冷房が寒すぎたけど場所によるのかもしれません。