中崎町の癒やし空間・薬膳スイーツ。
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Wabi cafeの特徴
芦屋で人気だった薬膳カフェが新たに中崎町で復活したお店です。
薬膳とスパイスを融合した独自メニューが楽しめる、居心地のいいカフェです。
お洒落な杉の一枚板テーブルが特徴の、モダンで落ち着く雰囲気の店内です。
本当に癒やしの空間でした😭💖優しいライトと観葉植物に囲まれて、家のぬくもりを感じる店内は、都会のオアシスって感じ。ほうじ茶ラテやソーダなどのドリンクもオシャレで美味しくて満足度高いです。スタッフさんもとっても丁寧！ゆったりとした時間が流れているので、心も身体もリラックスできました！
芦屋のほうで大人気だったカフェが、オーナーの都合で惜しまれつつ閉店…そこで働いていた店長さんを中心としてスタッフさん、アルバイトさんが「この味を続けたい」と、場所を移して再スタートしたお店。薬膳＝苦い・食べづらい というイメージを覆し、旬の野菜を取り入れた一汁多菜プレートやスパイスカレー、身体に優しいスイーツまで揃っています。「美味しいのに整う」そんな新しい薬膳体験を楽しめます✨◆1汁多菜プレート ケーキ付き 2,500円(税込)---------------------------メインは塩麹漬けの鶏胸肉の唐揚げでした！柔らかく、肉汁が美味でした✨汁物は、豆乳味噌を使用した味噌汁。まろやかな味わいで、季節ものの具材として、さつまいもが入っていました。副菜は、さつまいもきのこ蓮根豆腐と使用されていて、季節感も楽しみながら味わえる小鉢でした！デザートは、キャロットケーキと米粉のさつまいもクッキーでした。キャロットケーキはレーズン入りで、チーズのクリームの酸味と合い、美味✨米粉のさつまいもクッキーは、焼き立てが食べられて、サクサクで良きでした。お茶は、鉄観音と金木犀のブレンド茶。2分ほど蒸らしてから茶葉を取り出します。香りも良く、食べた後にほっと一息つける優しい味でした✨量もしっかりあり、満たされた感がすごく感じられるランチでした！梅田から近いので、ぜひ、行ってみてください🤗
お店の前の看板を見て、かき氷もあるとのことで来店。オープンしたてとのことで、店内は大変おしゃれでした。薬膳は普段食べずで、好んで食べることもありませんでしたが味のクセも一切なくむしろしっかり味もついており美味しかったです。かき氷までいただいて、大変満足でした！最近健康に気を使うことがなかったので良い機会でした。スタッフさんも女性の方が多く、丁寧かつ元気な接客でゆったり過ごせました。また友達と行きます！！
🐸中崎町に新しくオープンしたカフェは薬膳とスパイスを融合させたフードやスイーツが楽しめます店舗はビルの2階にあり杉の木の一枚板のテーブルが目を惹くお洒落な空間です身体を整える「スパイスカレー」五穀米にキーマカレー、パクチーや大葉などライムをギューッと搾り、しっかりと混ぜて (*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ一口食べると『うん、美味しい！』薬膳な味わいです甘味や辛味、苦味に酸味が交互に感じられて追いかけてくるスパイシーさは優しい感じスイーツも美味しそうなのでまた来てみよ！⿻………………………………………………………………【店舗名】Wabi cafe@wabi_cafe【住所】大阪市北区中崎西1-8-30【定休日】12/31、1/1～3営業時間、休み等は来店前にご確認下さい………………………………………………………………⿻Instagram→ @masayan.310
8月9日にOPENのため、店内もとても綺麗で、モダンで落ち着く雰囲気でした。お外が蒸し暑すぎたので…いちごのかき氷を注文しました。バニラアイスをトッピングで‼︎優しいお味でした。シロップも全て手作りだそうです🍧店員さんの接客も素晴らしくランチのメニューも全て手作りと教えていただきました。薬膳のお話を聞いていたら、漢方のようなにがーいイメージと違い、季節のお野菜を使った体に優しいお食事になっているそうです。次回は、ランチを食べに行きたいと思います。
| 名前 |
Wabi cafe |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6131-4361 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西１丁目８−３０ 2F |
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この日はちょっと自分を整えたくて、中崎町の【Wabi cafe】へ💨芦屋で人気だった薬膳カフェが復活したと聞いて、ずっと気になっていたお店です✨いただいたのは「一汁多菜プレート」と「薬膳あんみつ」。プレートは、メインの鶏もも料理を中心に、小鉢がたくさん並んでいて、見た目からもう癒される。ひとつひとつ丁寧に作られていて、噛むほどに優しい味が広がるんです🥢食べているうちに身体がぽかぽかしてきて、気づけば「整った〜」って心の中でつぶやいてました☺️そして、何より感動したのが薬膳あんみつ。注文してから白玉を茹でてくれるそうで、もちもち食感がたまらない！薬膳素材もたっぷり入っていて、甘さ控えめだから罪悪感なく食べられるのが嬉しい🍨オーガニックやグルテンフリーにも配慮されていて、身体を想ってくれてる感じが伝わります。心も身体もほっとできる、そんな優しい時間でした。またゆっくり訪れたいなぁ🌿