茶屋町で味わう日本の特産品。
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FOOD BASE CAMP 農絆卓恵の特徴
梅田・茶屋町に位置し、直売所では全国各地の美味しい食材が充実しています。
彩り鮮やかなお弁当を提供し、初めての訪問でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。
梅田、農絆卓恵✨茶屋町にある「日本の農業と作り手を応援する」をコンセプトにするお店。１Fは全国各地の特産品の直売所になっています🥗今回は金曜夜にディナーで訪問しました😊注文したのは・農ノ絆コース(3800円)・飲み放題Bプラン(2000円)※税込です✨農ノ絆コースは40品から8品選択するシステム。それに突き出し、土鍋ご飯、サラダがつきます。土鍋ご飯とサラダは食べ放題です❗️今回選択したのは・大摩桜の刺身・大摩桜の炭火焼き・和歌山県産カツオのタタキ・北海道旬のサンマ山椒酒蒸し・サーモンハラスの炭火焼・瀬戸内産タコとゴーヤのマリネ・本日のカレー・知覧茶のガトーショコラです。これだけ見ると相当量が多いように感じるかもしれませんが、どの逸品も量は少なくちょうど良い感じです😊以下ピックアップレビュー❗️⚫︎大摩桜の刺身鹿児島県のブランド鶏、大摩桜の刺身。鶏の刺身が大好きなので、迷わず注文❗️歯応えがあり旨みもたっぷりで美味。モモと皮の部分が少しずつあり食べ比べできました🐔⚫︎大摩桜の炭火焼き同じく大摩桜の炭火焼き。炭の香ばしい香りが食欲を駆り立てる焼き物。ご飯とお酒が進む一品。⚫︎和歌山県産カツオのタタキ素材がかなり良く旨みがたっぷりのカツオ。スダチでさっぱりと頂きました🐟⚫︎サンマ山椒酒蒸し旬のサンマ。山椒と酒で蒸されているのでこれも香り高く素晴らしい品。⚫︎サーモンハラスの炭火焼脂が乗ったジューシーなハラス。鬼おろしが一緒に乗っているのであっさと食べれます。こういった心遣いも嬉しいです✨⚫︎瀬戸内産タコとゴーヤのマリネ爽やかな酸味とゴーヤの苦さが合わさった味わい。タコの歯応えがアクセントに。サラダ的に楽しめました。⚫︎本日のカレー訪問日はスパイスココナッツカレー🍛ご飯はおかずと一緒に食べるのですが、味変的に使いことができるので、頼むことをオススメします😊⚫︎知覧茶のガトーショコラデザートで注文。茶葉をそのままガトーショコラにしたそうで、相当濃厚なお茶の味に仕上がっています。甘さがかなり控えめなので美味しく頂けました😆以上で料理は終了❗️ドリンクはビール、ハイボール、焼酎多種、ソフトドリンク多種と特にソフトドリンクの種類が多いところが特徴的です。お酒を飲めない人でも十分に楽しむことができます❗️料理は全部国産のものを使用されてるとのことでどれも美味。カラダに入れるものは出来るだけ良い物を、という考え方の人にはピッタリだと思います😊カラダに良いモノを食べつつ、お酒も楽しめる素敵なお店です。興味ある方は是非一度行ってみて下さい❗️オススメです✨
【農絆卓恵】🔸1Fは各地の美味しいが凝縮された直売所👀✨🔸日本の良い食材、特産品を堪能できる彩り鮮やかランチ🌈✨2/19〜ランチをスタートされた農絆卓恵（のうはんたっけい）さんを訪問♪1Fは直売所になっていて、全国各地の美味しいものがズラリ。お肉は部位ごとに売られていたり、野菜や果物、ジャムなどの加工品も。ランチは2Fで。店内は木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気(◍•ᴗ•◍)❤ランチは3種類。今回は地産美食膳2180円を。真ん中に並ぶかわいい一口サイズの手まりおにぎり。ふっくら炊きあがった九代米ともちっとした食感の古代米。お味噌汁に入っていたさつまいもの甘さにビックリ👀💡✨肉、魚、野菜、バランス良く摂れ、食材そのものの美味しさをじっくり味わえる彩り鮮やかなランチに心打たれた٩(๑´3｀๑)۶絶対人気になるはず！予約専用サイトもあるので、そちらからの予約をオススメします♡
茶屋町と言う立地にありながら、気持ち横に逸れるからか、まだオープンして1年経ってないから知られていないからか、めちゃくちゃ雰囲気が良いのに、意外と入れます！（2階のレストラン）1階は他であまり見ない米粉のマカロニ？やら体に優しいそうなお砂糖やら、興味をそそられる食材が沢山売られてます。そして店頭には見た目も良く、体にも良さげなお弁当が並んでます。2階のレストランでランチをいただきましたが、おにぎりは追加で2個まで無料でお代わりが出来て欲張って2個お代わりしたので合計4個のおにぎりを食べてお腹いっぱい幸せな気分になりました😊おにぎりと一緒に食べる細いこんぶや、梅干しの叩いたやつも味が良かったです。お味噌汁は根菜たっぷり。メインが揚げ物だったのは個人的にはそんなに好みではありませんでしたがお魚のあんかけみたいなやつで美味しかったです。今度はお高めなランチも食べてみたいと思いました。また伺います！トイレも綺麗でドアが2つある個室で落ち着きます👍
| 名前 |
FOOD BASE CAMP 農絆卓恵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6690-8877 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 10:00～20:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒530-0013 大阪府大阪市北区茶屋町２−２５ 農絆卓恵 １Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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野菜やお弁当をよく買いにいきます。ほかのお店と比べると値段は少し高いですが、味はめちゃくちゃいいです。その時その時の旬の野菜やくだものも豊富なので、毎回違う楽しみ方ができます。フードロス削減コーナーには割引商品もあるので、すぐ使うものであれば安く買えます。