新大阪でつるっと氷見うどん！
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麺つるり エキマルシェ大阪の特徴
新大阪駅構内に位置した便利な和食店です。
ぶっかけうどんはつるっとした食感が楽しめます。
出張や旅行の合間に立ち寄れる最高の場所です。
新大阪駅構内にある「氷見うどん めんつるり」は、出張や旅行の合間に立ち寄りやすい便利なお店です。細めの麺はコシが強く、つるりとした喉ごしで食べやすく、特に冷たいうどんでその特徴がよく感じられます。鶏天やちくわ天などの天ぷらは揚げたてでサクサク、中はジューシーでうどんとの相性も抜群です。出汁はあっさりしつつも旨味がしっかりしていて、関西風のやさしい味わい。店内は清潔感があり、一人でも利用しやすい雰囲気です。駅ナカという立地柄、混雑時はやや待つこともありますが、それでも手軽に本格的な氷見うどんを味わえるのは嬉しいポイントです。旅行やビジネスの合間におすすめできる一軒です。
朝の新大阪駅。ちょっと時間があったので、在来線東口改札口の正面にある「エキマルシェ新大阪」へ立ち寄りました。エキナカにしては珍しいフードコート形式で、ビジネスマンや観光客が行き交う中、その中に構える「麺つるり」をチョイス。そばよりうどんがメインなのは関西っぽい。「ちく天ぶっかけうどん（850円）」提供されたのは、透明感のある細めの氷見うどん。見た目からすでに涼やかで、ぶっかけ出汁の上に艶やかな麺が美しくたたずんでいます。名前の通り、麺はつるつるで喉越しがとても良く、噛むとほんのりとした弾力があり、冷たく締まったコシも感じられます。出汁はまろやかで甘すぎず、関西らしい上品な味わいです。５分ほど待たされただけあり、ちくわ天は揚げたて。サクサクな衣と、ふんわりしたちくわのバランスが絶妙。衣が重たくなく、最後まで軽やかに食べられる仕上がりで、これだけでもお酒のアテになりそうなクオリティでした。店内はフードコートの一角にあるため、席の確保は多少運次第ですが、明るく清潔感があり、女性ひとりでも入りやすい雰囲気です。回転も早いので、乗り換えの合間にサッと食事を済ませたい方にもぴったりでしょう。接客はセルフスタイル。カウンターの店員さんは手際がよく、呼び出しブザーやお料理の受け渡し時にもしっかりと対応してくれました。
店名通り、つるっとしたうどん。あっさり目の味で美味しい。先会計の席待ちセルフうどん。席数はさほど多くはないが、回転は良い。店員さんの愛想が良い。
| 名前 |
麺つるり エキマルシェ大阪 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6131-4939 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～23:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田３丁目１−１ エキマルシェ大阪内 |
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ぶっかけうどんをいただきました。氷見うどんならではの細めでツルツルとした麺が特徴で、夏にぴったりの清涼感があり、とても美味しかったです。量はやや少なめに感じました。店内は狭めのため、グループでの利用にはあまり向かないかもしれません。