新町で味わう絶品馬刺しと刺身。
いっ盃の特徴
88歳のマスターが振るう熟練の腕で作る料理が絶品です。
新町で味わえる、マグロと馬刺しの美味しさに驚かされます。
一人で経営する居酒屋で、マスターの人柄にも魅了されるお店です。
お刺身と馬刺しが美味しかった。
知り合いの紹介で利用しました。旧き良き居酒屋の風情を持ちながら、いつも学び続けて新しいことに挑戦しているご主人に感激! 馬刺しに生ビール、日本酒に牛すじ煮込み、刺身盛り合わせがとても美味しかったです。
御年88歳のマスターが熟練の腕を振るう居心地の良い居酒屋です。今夜は、馬刺し、刺し盛り、牛すじ煮込みを頂きました。最高の美味さでした!
新町で一番美味しい。特に値段に比して、出される品が、素晴らしい❗️馬刺から中トロからなにもかも素晴らしく美味しい‼️豊洲から直仕入れなので、新鮮だし、上司などこじんまり、ゆっくり飲みながら食べるにも合うとこです。是非、ご利用なされたらいいと想います。私は何回も利用させてもらってる上で、このように想っているので、間違いないです。
馬刺、刺身がおいしいお店。80代の親父さんが1人で商う地元の隠れ家です。
親父さんが一人で経営されてるお店です。店内は懐かしい歌謡曲が流れていて、昔ながらの居酒屋という感じです。3人で訪問して、オススメを出してもらいました。瓶ビール500円をオーダーして、まずは、牛スジ煮込み。コリッとしてて、決して固くないのですが、噛めば噛むほど旨味が出てきます。味付けは醤油ベースですが、さっぱりしてて美味しいです。そして、一番オススメの、馬刺が出てきました。霜降りを叩いて柔らかくして、レバ刺しのような味付けで、にんにくたっぷりです!!これは、お酒が進みます!!そして、刺盛りが出てきて、大トロ、赤身、しめ鯖、タコとカニが入ってる立派な刺盛りです。最後は、ハラミ(凄く柔らかくしてあって、すぐ噛み切れます)とタン、ベーコン切り落としの盛り合わせで大満足でした。焼酎ボトル(甲類)入れて9,000円位という安さでした!!
馬刺しと刺身が絶品で、それだけで大満足です‼️
馬刺しは美味しかったです。ただ、時間が結構かかります。おじいさん一人でやっているみたいです。
マグロの刺身、馬刺し最高に旨いです。
名前 |
いっ盃 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0274-42-1063 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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マスターのこだわり料理、大好き❤️