ららぽーと門真で美味しい再会！
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ラーメン家 みつ葉 かどま出張所の特徴
ららぽーと門真のフードコートにあり、アクセスが便利です。
平日14時の来店でも安定した美味しさを楽しめます。
前回の印象を裏切らない、リピートしたくなる味です。
ららぽーと門真に平日来たら前食べたときに美味しかった印象があったのでリピしてみました。今回はいろいろ迷って、つけ麺ダイブというやつにしてみました。コレ1230円するので期待してました。なんかオススメは1500円のやつやったので、ちょっと高いかな？って思ってました。つけ麺は美味しいラーメンのお店でもかなり味に好みが分かれるんですが、みつばさんはうーんて感じでした。麺もちょっと普通でメンマもあえての切れてないタイプだったし、チャーシューは好みでしたね。好みが分かれるのはやっぱりスープですが塩ラーメンが一番人気だからか塩ベースのスープでした。コレがちょっと自分好みではなかったです。前食べたときはめっちゃ並んでたイメージあったので平日のお昼時で全く並んでなかったのでコレも、やっぱり味変わったのかな？次はこのお店はラーメンですね👍
フードコートにある店舗です。食券を買って、隣の受け取り口に並んで受け取るスタイル、、、。(呼び出しベルなどは無い)片手鍋で、グツグツと沸騰させられてるスープ、、、。煮詰まり具合に、バラツキが出そうって見てて思いました。とりあえず、調理工程を見ながら、待っていると、配膳されました。因みに注文したのは『出張所限定つけ麺ダイブ』ってメニューです。配膳されたつけ麺を見て、ダイブってどの部分？何がダイブなんだろうと思いました。恐らく意味があるのでしょうが、私は全く読み取れなかったです、、、。ん〜。つけ汁が、かなら塩っぱ目な味付けになってます。つけ麺だと、これくらい塩っぱ目のが、良いんですかね？？チャーシューは、縁に黒胡椒？なのか、黒い膜が付いていて、食べ進めていくと、その黒い膜が丼に剥がれ落ちて、なんかグロイと思いました。当然、丼から取り出して、食べたくないので避けましたが、、、。濃い目の味が好きなら有りなんだろなと思いますが、個人的には塩っぱいので無しって感じですね、、、。
| 名前 |
ラーメン家 みつ葉 かどま出張所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6780-9230 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～20:30 |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
|
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免許更新のため火曜日の14時ごろこちらのフードコートへ。休日とは異なり、時間もずれているからでしょうが混雑無くスムーズに食券機で購入し空いている席で少し待ちます。ベルがなりセルフでレンゲとお箸を準備して再び着席。先ずはスープから一口頂くと、ドロっとした濃厚スープで美味い！続いて少し平打ちがかった麺ですがこれもかなり美味しいですね。少し加水率が高めかな？チャーシューメンにしたので、どんぶりの縁いっぱいにレアチャーシューが並んでいます。贅沢にも穂先メンマが3本も入っていました。チャーシューの周りの胡椒が多めについているのでお子さんには少し辛く感じるかも…スープと麺との相性が良く最後まで美味しく頂きました。