家系ラーメンの新たな魅力！
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横浜家系ラーメン 釜焼家の特徴
ネパール人の店員が3人で活躍する新しいラーメン屋です。
スープの動物臭が独特で、家系ラーメンを楽しめます。
釜焼家のラーメンは、スープの味わいが絶品です。
新しくオープンした家系ラーメン屋さんです。スープ濃厚でおいしかったです！家系ラーメンといえば、お供はごはんですが、何と150円で無料おかわりまで出来ます！最高です！注文とお会計は今っぽくスマホ上で完結します。ありがとうございました！
ラーメンが食べたくて伺いました。黒チャーシューメンを食べました。意外とあっさりしていましたので、食べやすかったです。麺の硬さは選べましたが、濃さ、脂の量は選べなかったと思います。麺も太麺ですが、2-3mmくらいです。個人的な所感になりますが、若い男性の方は麺大盛りが良いと思います。
スープが動物臭く、家系ラーメンよりだなと思いこのスープは普通に好きです。だが麺は柔らかく硬めで頼んだ方がいいのかも思いました🙂↕️麺とスープの相性は微妙でした。ライスが150円で食べ放題というのも驚きのところ。ネギぶた？みたいなのは謎の臭さがあり僕には少し食べづらかったおつまみチャーシューはチャーシュー自体は燻製で美味しく若干日の通りは強めですが付け合わせのネギが小学校の頃に自分がネギにつけてた味付けだなと感じました🫨営業中ネギはタレに使ってる状態なので漬物みたいになってます🫨好みではあると思います。ライスが150円おかわり自由なのが評価点ですた🙂行く価値ありです♪
| 名前 |
横浜家系ラーメン 釜焼家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:30,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
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ネパール人の店員さんが3人で頑張ってました！注文は携帯からQRを読み込み注文！ご飯は150円でおかわり自由はすごい！機械で好みの量が選べます！ラーメンは美味しかったけど、もう少し麺が太麺だと自分的には嬉しい！ご馳走様でした！美味しかったです🍜