エゾモミジの鹿肉、驚きの美味しさ！
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Ezo Momiji (エゾモミジ)の特徴
Ezo Momijiの鹿肉は、とにかく美味しさが次元を超えています。
ペット用内臓MIXミンチも取り扱い、愛犬にも安心して与えられます。
低アルブミン血症のワンコに最適な赤身肉の品質が自慢です。
焼肉の食材を買うのに利用しています鹿のお肉は美味しいの次元を飛び越えてるので、周一ペースで行きたくなってしまいます😋お店の方も話しやすく優しいので気軽に行けるのも嬉しいです😊😊
いつもお世話になっております＾＾エゾモミジさんの鹿肉は本当に美味しい！！愛犬用に色々なところで鹿肉を購入していましたが、臭いがきつかったりドリップがすごく多かったりしてましたが…あまり良いお店がなかったのですが…エゾモミジさんの鹿肉は、臭いもなくドリップも本当に少なくてびっくりです！これからもよろしくお願い致します！！
ペット用と食肉用、どちらも購入しております。我が家の愛犬は早食いしてしまうのですが、エゾモミジさんの犬用ジャーキーは程よい硬さで、繊維状に裂きやすく、安心して与えられます。いつも目の前にすると理性を失うほど喜んでいるので、味もとても美味しいのだと思います！食用のお肉では、よく鹿カツを作っています。豚カツと比べて旨味が多く、ヘルシーですごく美味しいです。エゾモミジさんのお肉は本当に臭みもなく綺麗なので、何度もリピートしています！
生肉で食べられる鹿肉を探していたところ、エゾモミジさんをInstagramで見つけ、ペット用の内臓MIXミンチを購入しました。愛犬もとても喜んで食べています！お店の方の対応もとても丁寧で、気持ちよく買い物できました。お肉の臭みも気にならず、解凍してもドリップがほとんどでません！価格もお手頃なので、とても助かります！手作りのジャーキーにも挑戦したいので、また購入させていただくと思います！ありがとうございました😊
色々とジビエ鹿肉を購入してきましたが、EzoMomijiさんの鹿肉が一番クオリティ高く、脂肪も削ぎ落とし1キロの肉の塊が嬉しいことに赤身だけです。鮮度も抜群で血もあまり出ません。犬達が喜んで食べる安心肉のご提供いつもありがとうございます。
もうすく10歳になる低アルブミン血症のワンコようにいつも鹿肉を購入させていただいてます。部位の希望や分からない事にもすぐお答えいただけていつも安心して購入させていただいてます！今回はジャーキーも購入させていただきました。肉がなかなか手に入らない冬の時期にも対応していだだけるお陰で薬の服用無しでもうすぐ10歳を無事迎えられそうです。本当に感謝しております。これからもよろしくお願いします。
| 名前 |
Ezo Momiji (エゾモミジ) |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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狩猟アテンドに参加させていただきました！「なぜ、ezomomijiのジビエは驚くほど美味しいのか？」その答えが、ありました。百聞は一見にしかずとはこのことです。ポイント！🦌獲物への敬意と、命を無駄にしないという強い責任感。🔫一切の迷いがない、まさに神業のような射撃技術の高さ。🔪肉の鮮度を極限まで保つための血抜き・解体の鮮やかさや、迅速でストレスのない処理が、「臭み」のない、「旨味」が凝縮された究極のジビエになる理由だと心底納得できました！狩猟のリアル、そして美味しいジビエの裏側を知ることは、単なるアクティビティではなくて、食や自然環境について深く考えるきっかけにもなりました。少しでも興味がある方は、ぜひこの非日常な体験に参加する価値ありだと思います！！