カモミールのパンナコッタで至福のひととき。
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i greca（イグレーカ）の特徴
とうもろこしのヒゲのジュレが入った冷製ポタージュは絶品です。
新鮮なバジルソースのパスタは、友人とのシェアにも最適です。
円山の人気カレー店近くに位置する新しいイタリアンのお店です。
前菜のボリュームと美味しさで すでに目の前の友人との会話が上の空😁 パスタの大盤振る舞いトリュフと二皿目(友人とシェア)のフレッシュなバジルソースでおちました！すっかりファンになりました。通います✨
とっても素敵なお店です。食材にこだわっていて自ら現地に足を運んで納得された食材を仕入れているお店です。お肉も野菜もお魚もパスタもスイーツもワインも、全部が美味しいのでメニュー表を見ていつも悩みます。オリジナルのジェノベーゼは旬の食材で作ってくれるので食べていて季節を感じる事が出来ます。優しい味付けなので食材の味が引き立てられていて、尚且つソースがいつも美味しいのでモッチモチの自家製パンに付けて食べてしまいます。自家製パンだけでもハーブとオリーブオイルの香りで充分に美味しく頂けます。個人的には菅野牧園さんのお肉がオススメです。スイーツも手作りでお腹いっぱいでもさっぱりと頂く事が出来ます。ランチメニューとってもお手頃な価格なのでまた行きたいです。とても優しいお人柄の料理長さんと、柔軟に対応してくれるホールスタッフさんのいるイタリアンレストランです。
子どもの笑顔が浮かぶ、お野菜の美味しいイタリアン。This Italian meal brought my children to mind—the kind of food that makes you picture your kid’s smile. I could almost hear my younger son asking for seconds.The vegetables were incredibly gentle and delicious.The bakké (butterbur sprout) in the antipasto was a delightful surprise, and the pasta—both the seasonal special and the gnocchi—was unlike any I’ve had before: soft, sweet, and heartwarming. Each bite brought back memories of my sons’ laughter. The special dish? That’s for you to discover.Asparagus and shiitake mushrooms had a presence worthy of main courses—so good, so kind, and prepared with such spirited joy by the chef.Dessert was chocolate and strawberries, with a subtle hint of the kindness of fromage. Even the tomato juice I ordered along the way tasted like it was made by a true vegetable lover.And the focaccia in the photo? Softer and fluffier than anything I’ve ever had—even in Italy. With just that, olive oil, and some fromage, I could happily lock myself away in a hotel room. I hear it has a hydration ratio of over 100%.
オリゾンテから独立されたシェフが円山の人気カレー店、円山教授の横にオープンされたお店。ランチは2種類A 前菜、パスタ、フォカッチャ、ソフトドリンクで1,900円。B追加でデザート2,300円明るい店内にはカウンターとテーブル席が。夜はアラカルトで注文できるみたいです。フォカッチャはかなり絶品全体的に美味しかったのでまた利用させて頂きたいです。
ランチ営業が始まった初日に訪問。平日でも混んでいたので、予約をおススメします😊パスタランチは、デザートありかなしかで、パスタの種類は5種、サラダ、パン、ドリンク付でした。選んだソースがとても美味しく好みでした💕デザートはパンナコッタでした😊アットホームなカジュアルなレストランで、ちゃんと美味しいものもが頂ける素敵なお店でした😊夜も訪問してみたい😊円山教授さんのお隣です🍛
お祝い目的で利用しました！アレルギー対応（乳製品、卵）もしてくださり、とっても美味しいイタリアンが食べれました。お店の雰囲気が良く、シェフもとても話しやすかったです。また利用します。ありがとうございました！
| 名前 |
i greca（イグレーカ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-212-1613 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西２１丁目１−２５ 第６藤栄ビル |
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とうもろこしの冷製ポタージュには、とうもろこしのヒゲのジュレ、カモミールのパンナコッタが入っていました。どのお料理も、手間がかけられていて、素材の新鮮を引き立たせていました。ペペロンチーノもジェノベーゼも美味しくいただきました。