札幌の手打ち蕎麦、こはしの魅力!
手打ち蕎麦 こはしの特徴
開店前から賑わう人気の手打ち蕎麦店です。
札幌中央卸売市場近くにあり便利です。
一見民家のような外観が特徴的なお店です。
いつ訪れても多くのお客さんで賑わっている手打ち蕎麦 こはしさんです。お店の前には車が3台停められるので、車での来店も安心です。店内は落ち着いた雰囲気で、品があり高級感が漂っています。お値段は少々張りますが、それも納得の美味しさ。申し分のない蕎麦の味はもちろんのこと、天ぷらを塩でいただけるのも嬉しいポイントです。素材の味がしっかりと感じられ、蕎麦との相性も抜群ですよ。少し贅沢したい時に、ぜひ足を運んでみてください。
札幌中央卸売市場近くにあるお蕎麦屋!なんとも風情のある佇まいで中からの庭園も美しい。この日は、季節の野菜天ぷらとせいろ蕎麦、十割の手打ちです!天ぷらは、細め短めのこしと風味のある蕎麦。非常にのど越しがいいです。ここは蕎麦だけでなく、天ぷらが美味しいといつも感心!夏野菜のてんぷらは、どれもカラッとしていながら中はじゅわっと滴るような味わいです。とても美味しかったです!ご馳走様でした!
一見民家のようなので見過ごしそうになりますが、店内、庭素敵なお店です。蕎麦も10割の細打ちです。時間によっては待ちが多いので早い方が良いかも。季節の野菜天麩羅せいろを頂きました。アスパラやそら豆の天ぷら美味しかったです。
日曜日の11:45着で駐車場にすぐに車を止めることが出来ました3つの4人がけのテーブルと2人がけのテーブルが一つあり、3組のお客さんがいらしていました。相席もできる8人がけの大きいテーブルに座りました。せいろ950円を注文石臼挽きの十割蕎麦で麺線もきれい薬味のわさびも本わさびで美味しい店内の雰囲気が静かで落ち着いていて好きなお店になりました。私は北海道産の蕎麦粉を輸出して10年以上で携わる以前から蕎麦をたくさん食べ歩いていました。個人的な好みは蕎麦の風味がある挽きぐるみの十割の田舎蕎麦が好きです。蕎麦はルチンをはじめとしてビタミンB群やミネラルが豊富に含んでいる食材でタンパク質も豊富に含んでいます。お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越えインスタグラムには⭐️4、5だけアップします。IG:taiwan_natural_you
以前投稿しましたが、いつの間に全く別の所の評価になっていたのでもう一度、「手打ち蕎麦こはし」さんを検索し直して投稿しました。アカウントの乗っ取りか??改善してほしいですね。--------------店内の雰囲気や清潔感もあり居心地のよい蕎麦屋さんでした。お蕎麦が美味しすぎて、もっと食べたいと思うほど…メニューは好みですが、海老天、ゴボウが好みでした。量は少な目の為、メニュー2つ頼んでいる方もおりました。開店前から並ばないと、30~1時間は待つことになりますが人気店です。
| 名前 |
手打ち蕎麦 こはし |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5493-2172 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒060-0010 北海道札幌市中央区北10条西21丁目1−2 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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人気店と言う事で開店11時の30分前に到着車はお店の前3台、道路を挟んで向かい側に3台停められます。一番乗りでしたが続々お客さんが来て、人気のほどがうかがえます。さっそく夏野菜天せいろ(冷)をオーダーしました。ほどなくお蕎麦の登場です。夏野菜はかぼちゃ、茗荷、ピーマン、茄子、万願寺とうがらし、ズッキーニ、ヤングコーンのラインナップで熱々で美味しかったです。お蕎麦は手打ちの石臼挽きの十割蕎麦で甘みを感じる、とても美味しいお蕎麦で、麺つゆとの相性が抜群でとても喉越しがグッとでいい感じでした。お店を出る頃にはかなりの行列になっていてびっくりでした。