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札幌中央卸売市場場外市場の、札幌で初めて魚介系つけ麺・ラーメンを作った名店「あらとん」さんのつけ麺に感動して、麺の製造元、カネジン食品さんの直売所に行きました。皆さんご存知、ラーメン山岡家の麺もカネジン食品さんが手掛けています。1983年創業、日本、世界のラーメン界に欠かせない存在の製麺会社です。ここは毎週土曜日10:00〜14:00の間だけ、一般の方向けに業務用の麺を販売してくれます。5食袋詰めの…◼︎札幌麺(ちぢれ)¥750◼︎全粒粉麺 ¥750◼︎つけめん(太ストレート)¥850◼︎博多麺 ¥600ほかにも…◼︎手延 半田麺(300g)¥390◼︎更科そば ¥370なんと様々な種類の小分けのスープは選び放題&無料サービスです。スーパーやデパートで売っているような、麺とスープがパッケージセットになったラーメンやつけ麺商品もあるので、ちょっとした贈り物にも使えそうです。いや〜ワクワクしましたね。つけ麺5食セットを買ってウキウキな私でした。LINE友だち登録で、10%引きクーポンあります。(LINEで「カネジンショップ」と検索)