秩父の老舗醤油屋で味わう極細蕎麦!
島田醤油店の特徴
160年続く伝統の醤油店で、こだわりの味が楽しめます。
焼肉のたれやくるみタレも絶品で、他にはない魅力が詰まっています。
秩父のお蕎麦は極細で、のど越しの良さが特徴です。
秩父にある明治時代から続く老舗のお醤油屋さんですが、醤油屋さんだけあって、醤油屋さんが作るお蕎麦はツユもとても美味しいです。
たたずまいは鄙びていて、よく注意して通らなければ、見過ごしてしまいそうなお店ですが、ここのお醤油、めんつゆ等どれもとても美味しい😋です。ぜひ寄ってみてください。
160年続く醤油店。入店すると奥から店主が出てくる。店内にはところ狭しと醤油類が並ぶ。濃口醤油とたまり醤油を購入。制作時にできるオリの部分の醤油やくるみたれ等種類が豊富。ミニボトルから一升瓶がある。次回は他も試したい。こちらの醤油を使った蕎麦屋「醤」も絶品なのでお勧めしたい。(2021/12)
醤油は勿論、味噌も美味しい、くるみタレも美味でした。
醤油屋さんで作っている焼肉のたれ美味しいですよ!色々なタレを試してみましたが、ここのタレが一番好きです。
関わっていないのにブロックされました。ありえんまんげ。
秩父のお蕎麦で極細の歯応えシッカリ‼のど越しの良い蕎麦ほんのりと蕎麦の香りが抜けてくる🎵天婦羅も揚げてで、夏野菜が美味しかった‼
名前 |
島田醤油店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0494-22-0894 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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ゴルフで秩父に来る度にここの醤油を買って帰ってます。