フーチキナーと琉球料理の美味探求。
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居酒屋 大心の特徴
フーチキナーは絶品で、一度は食べる価値ありです。
ゴーヤーチャンプルーやエビマヨも絶対にお試しを！
YouTube取材でも紹介された人気の居酒屋です。
めっちゃ美味しい。
先日、YouTube「琉球楽しくなるチャンネル」の取材で初めて伺いました！宜野湾市野嵩にある「居酒屋 大心」さん。 和・洋・中、どのジャンルの料理も本格的で、まさに「なんでも美味しい」お店です。特に感動したのは、お店の看板メニューにもなっている「本ソーキ黒酢炒め」。口に入れた瞬間、ホロホロと崩れるほど柔らかいソーキと、自家製黒酢タレの深いコクがたまりません。ご飯にもお酒にも合う、絶妙な味付けでした。もう一つのオススメは「エビプリマヨネーズ」です。自家製マヨネーズがとても優しくまろやかな味で、お子様にも人気なのが納得です。卵白で包んで揚げたエビは、外はふわふわ、中はプリプリの食感が最高でした！大将は和食、中華、イタリアンと様々なジャンルで修行されたそうで、どの料理も期待を裏切らないクオリティの高さです。メニューに載っていない料理をサービスしてくれることもあり、お客さんを喜ばせたいという大将の温かい心意気を感じました。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席から、掘りごたつ席、テーブル席まであり、様々なシーンで利用できるのも嬉しいポイント。とにかく美味しい料理と温かい雰囲気に癒やされたい方には、ぜひ一度訪れてほしいお店です！
ゴーヤーチャンプルー、テビチ、エビマヨ など色々美味しいです。 お酒もすすみます。😄スタッフもフレンドリーで良いです。
| 名前 |
居酒屋 大心 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
098-892-3771 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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フーチキナー食べてみて。