しまくるーのせいろ蒸し、心温まる対応！
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沖縄料理しまぶた屋 前兼久店の特徴
しまくるーのせいろ蒸しコースが楽しめる居酒屋です。
店員さんの融通がきいた対応で安心感があります。
小さなお子様連れでも快適に利用できるお店です。
予約して行ったので、すぐに案内していただきました。看板メニューのせいろ蒸しコースはメインのせいろ蒸しはもちろん、前菜・茶碗蒸し・じゅーしーも、とても美味しくいただきました。丁寧な説明をしてくださったり、メイン料理が届いた際には写真撮影もしてくださるなど気遣いが行き届いた接客でした。
たまたま、シルバーウィークで近くのホテルに止まり利用しました。私は自分たちでテーブルに設置されているせいろでお肉や野菜を蒸して食べるというのを初めて体験したのですが、焼肉とも しゃぶしゃぶとも違う とても美味しい食感で料理をいただけることに感動しました。また、このお店では他のお店のあぐー豚よりも遥かに美味しくて珍しいシマクルーという豚のお肉が食べられるのも凄くおすすめしたい理由です。近くに来られたときにはぜひご利用ください。
焼き肉は重いな〜でもお肉を食べたいな〜って思っていたところに、蒸籠蒸しという言葉に惹かれてこちらを予約しました。まずは蒸籠蒸しのコースをお選び下さいという事で、島黒(しまくるー）のコースをお願いする事に。大人2人と子ども1人でしたが、他の物も食べたかったので、とりあえずコース1人前＋つくねと食べ比べてみたくてあぐーの豚肉を追加でお願いしました。それ以外に、ポテトサラダ、唐揚げ、もずくの天ぷら、あぐー豚肉しゅうまいを。蒸籠蒸しは野菜たっぷりなので、食べ応えがあって1人前で充分でした。お肉は食べ比べましたが、島黒（しまくるー）の方が脂がさっぱりして美味しいので、少しお値段が上がりますがこちらの方がお勧めだと思います。つくねもお肉が美味しくて、大を追加しましたがペロリ食べられます。同じようにしゅうまいも美味しかったです。ポテトサラダと唐揚げも美味しかったようで、子ども（小1）が一人で完食していました。外食なのに野菜もたっぷり摂ることができて、大満足です。
【対応】店員さんの対応がとても良く、席に関しても融通をきかせていただきました！【料理】とても美味しく、大満足でお腹いっぱいです！蒸籠蒸しは無限に食べれそうなくらい美味しかったです✨個人的には生ハムも好きです。
予約なしの来店、小さい子供もいるのに快く引き受けてくれて助かりました。野菜好きなのでせいろ蒸しはとても美味しかったです。もずくの天ぷらも美味しかった。店員さんのサービスが良く沖縄初日の夜を楽しめました、ありがとう✨️
| 名前 |
沖縄料理しまぶた屋 前兼久店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-923-3915 |
| 営業時間 |
[火木金土月] 17:00～0:00 [水日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
|
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しまくるーのせいろ蒸しコース頂きました。お肉が柔らかくてとっても美味しかったです。コースのデザートの黒糖雪塩プリンが絶品でした。素敵な店員さんが快くレシピを教えてくださったので早速帰ったら作りたいと思います！ありがとうございました。器もやちむんで内装や雰囲気も沖縄を感じる事が出来るとっても良いお店です。