至高の幸せ、京都の稚鮎料理。
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鷲尾町 割烹ほたるの特徴
季節に合わせた京都らしい料理を提供します。
良い素材と出汁を大切にした王道の味わいが堪能できます。
まさに、ハシリの稚鮎は絶品で最高でした。
ランチをいただきました。旬のお魚を使ったお料理が中心で、とても美味しいものばかり…
美味しい、季節に合わせた京都らしい料理を提供していただけます。美味しいとしか言いようがないのですが、ご主人と手伝ってらっしゃるご主人のお姉様?の心遣いとまさしく京都らしい場所にあるということもも加わり、「京都に来てよかった」と実感できるお店です。場所的にハードルが高そうですが、そういう事はないのでぜひ予約して訪ねてみてください（写真は料理の一部です）。 値段も良心的かと思います。
京都で、日本料理の王道の味わいを継承している割烹です😋昨今は、気を衒った新しいスタイルの日本料理も多くなっていますが、やはり、良い素材を選び、出汁をちゃんと取り、クラシックな味付けで、食べさせてもらえると言うのは、至高の幸せです🎉日本に生まれて良かったと思わずにはいられませんね😊今回は、まさに、ハシリの稚鮎を頂きましたが、最高でした。もちろん、それ以外のお造りも、吟味されたお肉も、京都と言えばグジも、本当に堪能させて頂きました🎉あわせて頂いた日本酒も、素晴らしかったですね😄
| 名前 |
鷲尾町 割烹ほたる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-203-2867 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 12:00～14:30,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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誰にも教えたくないお店。大将との会話が楽しく、天然の食材を使い季節ごとの京料理を堪能出来るお店。お酒とのマリアージュも楽しみの一つ。毎回、大笑いして酔っ払って最高のひと時を過ごさせていただきます。