古民家で味わう本格サワードウ。
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古民家パン きりかぶの特徴
古民家の小さい離れを利用したオシャレなパン工房です。
本格的なサワードウはもちもちで小麦の風味が楽しめます。
土曜日の午後には最後の食パンが販売されており大人気です。
古民家の小さい離れをオシャレなパン工房にされていて、パンは本格的なしっかりとしたパンが多く全部試してみたいと思いました。オーナーさんはとても気さくな方で会話も楽しませてもらいました。菰野に来た時は寄って行きたいお店の1つに追加間違い無しです。
ドライブを兼ねて買いに行きました！トマトとバジルのサワードウブレットが1番美味しかったので、オンラインで購入しようと思います。お店でしか買えないパンもあるので、これからの時期は直接きりかぶに買いに行くのがオススメですね！！
初めてサワードウを食べましたが、もちもちして、小麦の味がして本当に美味しかった。店主の方が気さくに話してくれて、おすすめや、食べ方など参考になりました。お店が見つけにくいですが、お店自体は雰囲気も良く、愛知県からですが、また行きたいです。
金曜日の午後に伺いました。人気なお店なんですね〜！オーナーさんは大切に大切にパンを焼かれてるんだな、と言う思いが伝わってくる優しい方です。サワードウという天然酵母で焼いたサワードウブレッドがおすすめとのこと。家での美味しい食べ方を教えてもらったのでその通りに温めて食べたら絶品！ハード系好きにはたまらない！また伺います！オンラインショップもあるそうです。大事な方へのプレゼントに贈るなどの使い方もできそうですね〜。
昨日の夕方、初めて行きました。食パンとベーグル買いました！今日の朝食に早速食べました。食パンきめ細やかで焼いてる時から凄くいい香りがして(^^)凄く美味しかったです！またリピしたいと思います(*^▽^*)
土曜日の最後の食パンを買った者です。背景を伺って、モノづくりが得意そうと、味に期待して帰りました。切ってビックリ、キメ細やか。生食パンモードで焼いて、食べてみたら美味しい。好みです。ベーグルもキメ細やかで美味しい。メインの品という、サワードウブレッドは深い味わい。酸味の強い酵母は苦手なはずなのに、美味しい。また伺います。
| 名前 |
古民家パン きりかぶ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
059-358-1629 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
何種類かいただいた中でのお気に入り商品2点をピックアップ！・トマトとバジルのサワードウバルミューダのスチーム機能での焼き上がりはバジルの香りが漂ってこの時点で美味しいが確定。少量のオリーブオイルにワインがとても合う美味しい食卓になりました。このままでも美味しいので、野菜や卵を挟んでサンドも最高でした。・サワードウベーグルの抹茶＆自家製あんこ外はカリッ、中はモチモチ！ハード系が好きな方には噛みしめて味わえるベーグルです。あんこが片側だけだったので全体に入っていたらもっと喜びます。我が家の冷凍庫には欠かせないきりかぶさんのパンこれからもリピートします！