沖縄中部のシャルキュトリー盛り合わせ。
イザカヤ晩餐の特徴
フレンチやイタリアン好きには特にオススメの沖縄中部の隠れた名店です。
初訪問でも満足できる高品質な料理が楽しめる居酒屋です。
高く感じます。あとこの店に限ったことではないのですが、なぜか生パスタを売りにしているお店多いけど、そんなに好きな人いるんですかね?特にペペロンチーノには合わないと思います。
人気だという「シャルキュトリーの盛り合わせ(1,800円)」。左から田舎風パテ、ブーダンノワール、鶏のレバーパテ。奥にはいぶりがっこのポテサラやキャロットラペ、ピクルスなどがあって盛り沢山です。豚の血を使うというブーダンノワールがめちゃくちゃ美味しかった〜。キャンプファイヤーのように積み上がった「島ごぼうのフリット(600円)」もホクホクで美味い。ゴマたっぷりでかなり好みな味付けです。ビールにもワインにも合いますね〜。熱々な「エビとキノコのアヒージョ(800円)」は大きなエビとぶつ切りのエリンギの食感がいい。ニンニクたっぷりなオリーブオイルをバゲットに染み込ませて食べるのもたまらんですね。お替りしたい欲望と戦いまくり。「グルクンのカツレツ(1,200円)」はサクッとフライにしたグルクンに野菜たっぷりのトマトソースがかかっていて初めての味わい。ランチタイムに生パスタを提供しているだけあってトマトソースは絶品。このソースで食べる生パスタ美味しいだろうな。お酒の種類に合わせるかのように料理のバリエーションも豊富でどれも美味しい。こんな料理がワインに合うんだ!とか日本酒に合うんだ!という感じにいろんなマリアージュが楽しめていいな。
フレンチやイタリアンが好きな方は、絶対に行くべき沖縄中部の店の1つだと思います!那覇でこのレベルの料理を食べると倍はします。私のオススメはどれも旨いけど、『鹿肉の炭火焼き』と『ゴボウの素揚げ』かな。
| 名前 |
イザカヤ晩餐 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-931-9434 |
| 営業時間 |
[水木月火] 17:00~0:00 [金土] 17:00~1:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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初めて利用しました。雰囲気、お食事、接客、清潔、全て良くオススメします!唐揚げの写真忘れましたが、美味しかったです(^^)