優雅な緑に包まれた ホテルオークラの隠れ家。
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ヌーヴェル・エポック ホテルオークラ京都 岡崎別邸の特徴
ホテルオークラ岡崎別邸内の正式なレストランで、優雅な食事体験を提供します。
バターはフランスのレスキュール京都そよごハツミツを使用した高品質な一品です。
デザートは芸術的な仕上がりで、まるでコンテスト作品のような美しさです。
緑がキレイで優雅にゆったりと食事ができました😊ワインのペアリングを頼んだので食事に合ったワインをサービスしてもらいました🎶でも最初のシャンパンは泡立ちがあんまり良くはありませんでした😆料理は手が込んでいて美味しかったですが、感動までは行きませんでした😆
美味しい😋全てに品があって美味しいフレンチというよりほぼ和食かと思ったパンもバターも美味しい😋バターはフランスのレスキュール京都そよごハツミツというのも素晴らしい👏デザートが芸術作品のような出来栄えまるでコンテストの作品のよう個人的にフォークの持ち手が使いにくい気がするホテルは外国人の団体が多かったが、レストランだけに来るお客は少ないのか空いていた場所的な問題もあるかもしれないが穴場的な素晴らしいレストラン。
ホテルオークラ岡崎別邸内にあるレストラン。モーニングはイギリス料理をベースとしたセットが基本。連泊していたので、オーソドックスなモーニングだけでなく+1,900円のセットも楽しみました。課金と非課金の両方を比較した結果、こちらは非課金で十分かなと思います。課金するとフルーツも多めになりますので、フルーツ好きな人は課金しても良いかなと。こちらの良い点はなんと言ってもグラスウォールから見える綺麗なお庭。壁一面がガラス戸になっておりますので、綺麗なお庭を見ながら優雅に朝食を堪能できました。▽--------------------------▽○店名: ヌーヴェル・エポック ホテルオークラ京都岡崎別邸○食べログ評価3.32(2025/03/13時点)○蹴上駅徒歩15分○朝予算¥6,000/1人○京都府京都市左京区岡崎天王町26-6 ホテルオークラ京都岡崎別邸 1F○営業時間07:00 - 10:00/12:00 - 15:00/17:30 - 21:30※定休日:水曜日※決済手段:現金、カード、QR△--------------------------△【予約可否】予約可能【オススメ利用シーン】家族、恋人。
京都にあるホテルオークラ岡崎別邸内にあるフレンチレストランです。お庭が見えて素敵な空間です。Menu Diner 9plats 24200円（税込）をいただきました。古代米のチップ豆乳をベースにしたソースをつけてほのかにニンニクの香りがして食欲のスイッチが入ります。甘エビ火入れしたもの下にはキヌア間に玉蜀黍パウダー竹墨シュー生地にさつま芋ピューレ枯山水をイメージさせるような和の雰囲気を感じるお皿フランス産フォワグラの酒粕と白味噌マリネと山科ナスのミルフィーユ仕立て上には無花果、そして勝山” 元”のジュレナスとフォワグラが見事に融合している一皿日本酒の風味をほのかに感じます。山口県産ノドグロフランス産ムール貝とセップ茸 （ポルチーニ）九条ネギピューレ ジェノベーゼ風上にはマイクロリーフを散らしてコキュアーズソースにイタリアンパセリのオイル佐賀県産黒毛和牛フィレ肉のロースト季節の彩り野菜ジロール茸かぼちゃ、牛蒡はバルサミコで紅芯大根、蓮根チップ石垣島の紅芋、銀杏メインのお魚とお肉は火入れ加減が抜群でとても印象に残っています。国産フロマージュと京都亀岡そよご蜂蜜今回は長野県産のチーズたちを蜂蜜で山のチーズアトリエドゥフロマージュ 軽井沢チーズ等この「そよご」の蜂蜜はすっきりした甘味と花の香りが感じられる特徴的なものでした。チーズともとっても相性よかったです。シャインマスカットとブラマンジェ洋梨ムースとなめらかショコラ丹波産の栗と季節の果実を添えてりんご、ピオーネ、梨クレープシュゼット（別途注文）オークラ伝統の技といわれるクレープシュゼット。目の前で作る様子を見られます。手間と技量が試されるデザートです。オレンジとリキュールの香りがするオトナの味。可愛らしく美しい小菓子コーヒー または紅茶全体的にどっしり重いフレンチではなく軽やかな印象で最後まで食べ疲れせず楽しめました。京都の穴場フレンチです。ゆったり落ち着いた雰囲気でお食事をしたい方には特におすすめです。
| 名前 |
ヌーヴェル・エポック ホテルオークラ京都 岡崎別邸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-771-5766 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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オークラエイジングのマグナムポメリーのフリーフローを楽しんできました。マグナム瓶で時間をかけてワインい溶けこんだ二酸化炭素は、泡が細かくクリーミーでコクが深く美味でした。因みにグラス3,900円で提供されているポメリーを6グラスほどいただいたので、アペタイザーと合わせれば随分お得なプランでした。接客、雰囲気全てに満足でした。