烏丸駅近！
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ぽんしゅや 三徳六味 錦小路新町店の特徴
カジュアルな雰囲気ながらも、料理のクオリティが高い居酒屋です。
日本酒を豊富に取り揃え、厳選された一品料理が楽しめます。
烏丸駅近くで立ち寄れる、こだわりの新町メニューが魅力の店です。
頂いたのは、〜名代おでん〜・九条葱薫るシューマイ 190円・タコ串 460円・トマトチーズ 460円・ロールキャベツ 660円〜一品アテ盛り〜・鰆塩焼き 760円・たっぷりカラスミの海老芋唐揚げ 760円・ナメロー 860円・柿の白和え 860円・生ハムと柿の春巻き 860円・豚の角煮 960円・だし巻き 1260円〜お造り盛り合わせ 1人前〜 1560円〜新町〆メニュー・板前さんが作った出汁香るカレーうどん 960円・栗のクリームリゾット 1260円レモンサワー(つぶつぶ) 660円一博 半合 660円喜楽長 半合 660円春鹿 半合 660円お酒は日本酒を中心に頂きました。隣に座ってた方が日本酒に詳しかったので、オススメのお酒を聞けたのがラッキーでした。鶏ガラ出汁のおでんは、注文必須です♡だし巻きはかなりのボリューム♡柿を使用したメニューって珍しいと思いますが、これがめちゃ旨でした♡特筆すべきは、新町〆メニュー！おそらく大将の料理の腕前が凄いんだと思います。クリームリゾットもカレーうどんもびっくりするくらい美味しかったです！カレーうどんは、味はもちろん、牛カスや牛スジが結構入ってたので、この値段での提供はありがたいです(^^)
烏丸駅近くで立ち寄った「ぽんしゅや三徳六味 錦小路新町店」。鶏白湯ベースのおでんは珍しく、定番から変わり種まで種類豊富でとても美味しかったです。特に「ハモとジャンボなめこ」は初めて食べましたが、相性抜群で出汁の旨みも最高。お造り盛り合わせは見た目も綺麗で、日本酒が進みます。焼きおにぎりは出汁と一緒に食べると〆にぴったりでした。カウンターが広く一人でも落ち着ける雰囲気。スタッフさんが日本酒を丁寧に説明してくれたので、初心者の方にもおすすめです。烏丸でサクッと飲みたい時や2軒目利用に便利なお店だと思います。
| 名前 |
ぽんしゅや 三徳六味 錦小路新町店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金月火水] 18:00～1:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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カジュアルに見えて、料理のレベルがしっかり高いお店でした。どれも丁寧に仕上げられていて、日本酒と合わせる楽しさがあるお店！まず印象に残ったのは蟹。2500円程で一品としては高いが丁寧にほぐされており、満足度が高い一品。ヒラメの昆布締めはしっとりとした旨みがしっかり引き出されていて、昆布の香りが優しく広がる上品な味。そして今回いちばん印象的だったのが、おでんの“九条ねぎとせせり”。見た瞬間はよく分からなかったので試しに注文。食べて感動！甘みの強い九条ねぎが出汁にしっかり馴染み、せせりの旨みとコリッとした食感が加わることで、想像以上に奥行きある味に。おでんの枠をちょっと飛び越えた、お店らしさの詰まった一品だと思います。一品料理もおでんもバランスよく揃っていて、日本酒好きはもちろん、軽くつまみたい時にも使いやすいお店。気取らず入れるのに、料理はどれも手抜きがなく、満足度の高い時間を過ごせました。