とろける霜降り和牛、特別なすき焼き。
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すき焼き 肉のひろ重 錦市場の特徴
和牛の質がとても良く、口の中でとろける脂が絶品です。
初めての外食ですき焼きを食べるなら、ここで体験する価値があります。
錦市場内に位置し、すべて店員が面倒を見てくれるので安心して楽しめます。
とても魅力的なすき焼きのお店。今回注文したのは、10,780円のコースです。先付や美味しい牛刺しも付いていて、最初からテンションが上がります。すき焼きに使われるのはA5ランクの黒毛和牛。肉質が素晴らしく、口に入れる前から美味しいのが分かります。最初の一皿は店員さんが丁寧に焼いてくれて、そのあとに野菜や残りのお肉を加えて煮込んでいきます。火の通った和牛を溶き卵にくぐらせると、驚くほど柔らかく、ほんのりとした甘みとミルキーな香りが広がります。最後にはうどんを入れて〆にできるのも嬉しいポイント。全体的に満足度の高いコースで、贅沢な時間を過ごせました。
この霜降り肉！溶けるような柔らかさで、口に入れた瞬間幸せが爆発する感じ。野菜もたっぷり入ってて、彩り豊かだし、栄養バランスもバッチリだね！熱々をフーフーしながら食べるのがたまらないんだよね。あー、書いてたらまた食べたくなってきた！近いうちにまた行こうっと。
初めて外食ですき焼きを食べたのですが、全て店員さんが最初から最後まで面倒を見てくださいました！肉の質も良くとても美味しかったです！京都に来たらすき焼きを食べたいという夢が叶いました！ごちそうさまでした。
京都・錦市場の中にある「肉のひろ重」で、すき焼きをいただきました。錦市場といえば京都の台所と呼ばれるほど活気のある場所ですが、その中で落ち着いて美味しいお肉を楽しめるのがこのお店の魅力です。提供されるすき焼きは本格的で、良質なお肉をシンプルに割り下で煮て、卵に絡めていただくと本当に絶品でした。脂の甘みと柔らかさが際立ち、「市場の中でこんな贅沢ができるのか」と驚くほど。観光の合間に立ち寄るにはちょうどよく、スタッフの方も手際よく対応してくださり居心地が良かったです。錦市場を散策して少し疲れた時に、温かい料理でエネルギーをチャージするのにぴったりだと思いました。すき焼き専門店というより「市場の中で手軽に味わえる本格すき焼き」といった雰囲気で、観光客にも地元の方にもおすすめできます。京都らしい食体験の一つとして、また訪れたいお店です。
当日予約で伺いました！お値段は中々ですが、とても美味しかったです。お店の雰囲気も良かったです。ですが、食べ盛りの方は少し物足りないかも知れません、私は松のコースを頼んだのですが、食べ終わった後にラーメンを食べました😅店員さんは3人、お客さんは私達を含め3組ほどでしたが、中々慌ただしくされていました、ですがしっかりと接客をして頂きましたし、観光のおすすめも教えて頂きました！値段帯は飲食をして大体9000〜15000円位だったと思います。
| 名前 |
すき焼き 肉のひろ重 錦市場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-585-5533 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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和牛の質がとても良く、脂が甘くて口の中でとろけます。前菜のいくらと卵黄の和牛の組み合わせも最高でした。日本酒も種類が豊富で、どれも美味しかったです。店員さんが鍋の盛り付けを丁寧に整えてくれて、見た目もとても綺麗。寒い冬に熱々のすき焼きを食べると心まで温まります。最後の濃厚な抹茶アイスクリームが絶妙に口をリセットしてくれて、完璧な締めでした。また必ず行きたいお店です！✨