春夏秋冬、旬を楽しむ食堂。
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食堂ひろきの特徴
春夏秋冬の旬の食材を贅沢に楽しめるお店です。
美しい前菜の一品一品が、心を惹きつけてくれる料理です。
スタッフさんの笑顔と気遣いがある温かい雰囲気です。
料理の素材、味付け、提供されるタイミング、スタッフさんの笑顔、気遣い。全てにおいておいて良かったです。ご馳走様でした😋
食堂ひろきに行ってきました。場所は、水道町交差点から植木方面に歩いて１分、3号線沿いにあるバス停の目の前です。道路沿いとは思えないくらい静かな店内は、黒を基調としたシックな雰囲気で、とても寛ぐ事ができます。シェフ「ひろき」さんが丁寧に調理する姿や華麗な包丁捌きを楽しみつつ、一皿一皿味わう料理は、どれも絶品。京都の老舗から取り寄せた出汁は、優しくて深い味付け。食器や盛り付けもシェフの然り気無い気遣いが行き届いていて、見た目も美味しく頂けます。ワインソムリエの資格も持つひろきさんが、和食に合うワインを選んでくれるので、日本酒が苦手な方も安心です。手作り和菓子デザートも最高で、最後までしっかり堪能してきました。予約が取れないお店になること間違いなしです。ランチメニューは、限定30食の和風あいがけカレー。こちらも絶品、オススメです！
| 名前 |
食堂ひろき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-276-6293 |
| 営業時間 |
[土] 18:00～22:00 |
| HP |
https://www.shokudo-hiroki.com/?utm_source=google-business-profile&utm_medium=referral |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒860-0844 熊本県熊本市中央区水道町１−１９ １０９ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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何度か利用しております春夏秋冬、旬の食材を楽しむことができ毎回とても楽しみにしておりますまず前菜が大変美しく一品一品丁寧な味付けと調理でその時点で大満足ですその後に続く料理が楽しみになる前菜。前菜から始まり炊き込みご飯、デザートまでのフルコースでお腹いっぱいになります食べれない時は締めのご飯をおにぎりにしてくれるサービスもありがたいですお料理に合わせて生ビールや日本酒、ワインなどを楽しめますそしてお酒の回転が早いのかいつも美味しく感動します日本各地の日本酒が楽しめるのも良いところ！落ち着いた雰囲気でサービスもよくお気に入りにお店ですまた伺います。