クリーミーなスープが魅力のちゃんぽん！
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ラーメン工房の特徴
大通り沿いに位置するプレハブのお店で、初訪問でも入りやすい雰囲気です。
人気のチャンポンはクリーミーなスープが特徴で、一度食べると癖になります。
もやしラーメンが大盛りでコスパが良く、毎回楽しみにしているリピーターも多いです。
出張先で、ランチに、訪問しました。気になっていた焼肉ラーメン🍜を頼みました。券売機で、食券を購入後、お店のお母さんに渡します。その時に番号を言われます!番号と、料理名が言われたらラーメンを取りに行ます。お店は、カウンター席のみで。以外と人数が入れます!焼肉ラーメンとチャポンが人気でほとんどの人が頼んでいました。美味しかったです。
チャンポン¥1,000-餃子¥350-おにぎり¥150-を注文。券を渡すと何番と言われて様子を見てると中華鍋で数人分纏めて作って何番出来上がりとなるみたいです。一見丼ぶりが小さめですが王将みたいな中太麺で量が多いですね。スープは濃厚で豚骨臭が少しします。味は油ぽくやたら甘いです。玉葱の量は普通だから味醂使ってるのかな？胡椒入れてみたけど甘過ぎましたニンニク入れればてみたら良かったです。餃子は焦げが少し苦いです。餃子焼いた後の焦げをきちんとヘラて掃除してない感じです。
前から気になってて初めて入店。連れの焼肉ラーメンのパンチ力👍私は濃厚チャンポン麺。味濃いめ具材たっぷり栄養満点。美味しかったです。
野菜ラーメン頂きました街道沿いにポツンとあるプレハブのお店、期待せずに入ったら大正解野菜摂りたい気分だったので野菜ラーメンをチョイス、大盛りにしようとしたら500円、どんだけ盛ってくれるか少し興味はあったけど動けなくなると困るのでスルー笑ラーメンは写真通りたっぷり野菜と太麺、優しいスープの相性抜群！肉はチャーシューではなく甘辛く煮込んだバラ肉でしょうか、これだけでご飯一杯行けそうですこんな気取ってない一杯大好物ですちゃんぽんが人気だったの次は挑戦したい😣
いやー美味い。量もしっかりあるし。チャンポンメンではかなり上位。他のラーメンも美味しそうであったがお客さんの8割はチャンポンだったような。餃子も美味かった。また行こうと思うけど営業時間が11時から14時と短いから気をつけないと。入れ替わり立ち替わりでお客さんが来てました。
チャンポン。麺は中くらいのストレート。スープは甘みがあってややクリーミー。胡椒などの刺激物は好みで振りかける形。具は数種類あるが、食べればその日の野菜が何割か補給出来ると思ってしまうくらいの量。麺の量はかなり多いと感じる。最近のラーメン専門店の「大盛」よりもこちらの並盛の方が多いかもしれないが、食べやすい。スープも他ではあまり味わったことのないマイルドさである。全体としてあまり捻りはないが、飽きをあまり感じることがなく食べ進めることができるバランスの佳い味だと思う。お店はカウンターしかないので、家族連れ（特に子供がいるご家庭）は周囲にかなり気を遣うことになる場面が出てくると思う。たまたまかもしれないが、子供連れのお客さんもお喋りは最小限で、食べたら速やかにお店を出ていた。そういうこともあり、開店直後でも行列が出来そうな勢いでお客さんが来ても、回転は比較的速い部類に入るのではないか。
大通り沿いに店を構えるラーメン屋。一見プレハブの様な見た目だが、中に入ってみると絶品ラーメンを提供している穴場人気店🍜ここではチャンポンや焼肉ラーメンといった変わり種ラーメンを食べる事ができる。今回は一番気になった焼肉ラーメンを注文。まず驚いたのは量。麺が見えない程野菜と肉が乗っかっており、お肉も焼肉で出てくるお肉の2枚分ぐらい大きくて柔らかい肉がゴソッと入っている。その肉野菜たちをかき分けて現れる麺も普通の大盛りぐらいの量がありボリューム満点。匂いは確かに焼肉や肉野菜炒めのような匂いだが、実際食べてみるとちゃんと焼肉の味がする。焼肉のタレよりも少し甘味が強い焼肉風味で、ニンニクを入れて食べたり、黒胡椒をかけると化けます笑笑一杯でお腹がはち切れる程満足しました。チャンポンも有名で、多くの人がチャンポンを頼んでいました。連れが頼んだチャンポンを一口もらうと、今まで食べた事のないぐらいらクリーミーなスープで絶品でした😄ガッツリ行きたい人は焼肉ラーメン、量は多めでも味はアッサリがいい人はチャンポンを最初に選ぶのがオススメかと思います！
10年以上???ぶりに来ました。野菜たっぷりでクリーミーなちゃんぽん麺は昔の話記憶と変わらず美味しいです。餃子は少し焼きすぎな感はありましたが下手な餃子専門店より美味しい。お昼時期しかやられていないので行けるうち行ったほうがよろしいと思います。
チャンポンを頂きました⤴️いや～旨いですね〜👍なんと言ってもスープが旨い❗クリーミーで甘さの中にも塩味やコクを感じる、絶妙なスープ。ちょっと油っぽいけど、飲み干せるぐらい（笑）麺は中太ストレート麺で、スープとも合います。野菜も盛々はいっていて、なかなかなボリュームです。ここまで美味しいチャンポンは、なかなか見つけられないですね👍外観がちょっとボロボロしてますが、駐車場が広く10台位は停めれるのは良い👌券売機で買うシステムで、買ったらカウンターで渡すけど、半券が無いので自分のラーメンがいつ出来上がって呼ばれてるのか分からない（笑）皆んなソワソワしちゃうお店です（笑）また伺います❗
| 名前 |
ラーメン工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0766-52-6648 |
| 住所 |
|
| HP |
https://twitter.com/wuLVIYatUqwtHzT/status/1434885204007534600?s=19 |
| 評価 |
4.2 |
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念願のラーメン工房、初来店★昼だけの営業で、休みの日も多いのか、何度も来店できなかったけど、今回は営業中との記載を見てワクワクしながら来店。ちゃんぽん(1000円)とおにぎり(150円)を注文食券を渡すと番号を言われるとのレビューがあり、どんな感じかとドキドキしてたら、『1番目ね〜』と言われました。その後、『1番目のちゃんぽん四つ出来てます』と言われて取りに行きましたが、どうも1番目グループとの意味だったと理解。念願のちゃんぽんは、スープが絶品。旨みと甘みが程よく、ずっと飲んでいられる。野菜もいっぱいで量も結構ある。大満足でした★