あっさり優しい豚骨スープ。
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横濱家系ラーメン 元喜家 さくら店の特徴
あっさりとした豚骨醤油の優しい味わいが懐かしいスープで美味しいです。
ガツンとしない飲みやすいスープは、胃にも優しい絶妙なバランスです。
店員さんが子連れにも優しく、嬉しいサービスを提供してくれます。
初めての訪問でした。大ラーメン濃いめでの注文で美味しくいただきました(^^)女性店員さん丁寧な対応で良かったです！
コロナ後も席数は控えめのようでゆったり店内。麺の硬さ油の量、スープの濃さが選べる。追加のチャーシューは別皿できます。
ガツンとゆうより、優しい味わいのスープですね🙂地元で家系を食べたくなったら来てます。味濃いめでオーダーするといい感じ。時々食べたくなる味なんだよね😄
家系ラーメンはとても美味しく、横浜で食べるものとかわりありません。チャーシュー飯も美味しかったです。味には文句ないのですが、床がぬるぬるベトベトしているので、履いている靴によっては注意が必要です。
あっさり目の家系スープは飲みやすく胃もたれしなさそうおじさんには丁度いい。パンチが欲しい人は少し物足りないかも。麺はどこのか見るの忘れたけど美味しかった。
ラーメン大固め濃いめにライスを注文しました工場系とはまた違う綺麗な茶色のスープで、あっさりとした醤油の優しい味わいでした。個人的には少し薄かったですが、美味しかったです。
以前食べた家系ラーメンはしょっぱくて苦痛でしたが、ここのラーメンは程よい加減で美味しく飲めるスープです。麺は短めで食べやすい長さでした、ただラーメン並が他のラーメン屋さんより少ないようです。好みですが、自分にはチャーシューは固いと思いました。
旨辛豚骨並を注文。味は悪くないが量も少なめ、具もちょっとしょぼい感じでした。普通に食べられる方は、大を注文した方がいいかもしれません。
美味しい、家系ラーメンでした。ただ、あまり特徴がなく普通の家系。香り、旨味、味の凹凸が欲しい❗基本的には美味しい。
| 名前 |
横濱家系ラーメン 元喜家 さくら店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
028-612-6391 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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濃いめ、しょっぱ目の家系ラーメンが多い中、豚骨うすめで塩味控え目のスープで個人的には好みの味で美味しくいただきました。小盛が有りうれしい限りです。