宇都宮で驚きの刺身体験!
あさ乃やの特徴
海のない宇都宮で驚きの新鮮刺身が味わえるお店です。
昔ながらの魚屋の雰囲気を残しつつ現代化された店構えです。
スーパーでは味わえないレベルの旨い魚が揃っています。
とても、いい食品が揃っていますが、やや高いと思いました。甘口のサケの切身が一切れ780円でした。とても美味しいサケでしたが、毎日の食卓にはちょっと厳しいかな。
R.4.11.13 、刺身食べたいというと知人がよく買ってきてくれます。近くの蕎麦屋の帰り12:30に訪問。小さな店舗に先客7名。関鯖の〆鯖755円・鰹864円・ぶり照焼1188円・キンキ粕漬け1210円を購入。東武・スーパーより少し高めですが納得の魚屋さんですね。
少しお高い鮮魚店さんです。値段にビクビクしながら購入しましたが満足度は高いです。普通の刺身も美味しいですが炙りなど一手間入れた刺し身が絶品です。また近くを訪れた際は伺いたいと思います。
新鮮で美味しいです。お魚が苦手な私でも美味しいと思うくらい魚の匂いもない鮮度の良さです。庶民にはちょっと辛いお値段とまわりでは良く会話にでる高級魚店です。他の魚店には無い物がいつもあるから庶民の魚店に飽きた時に、たまの贅沢で行っています。
ここのお刺身は絶品です。ここの刺身を食べたら、もう他では買えません。・・・コロナ禍で市場の仲買人さんが仕入れたお魚を売りさばくのに困っていた時には、自分の店では到底販売できそうもない大量の魚をお互い様だと言って仕入れていました・・・家飲みが定着した今、一度購入された方が、魚の美味しさに気づき何度もリピートされているので、土日は午後3時くらいには、完売状態が続いています。・・・それもそのはず、どこにも自慢なされていませんが、テレビチャンピオン(テレビ東京)で日本一になった腕前と魚の目利きはその名の通り日本一です!!以前、かつおの刺身を頼んだ時には、ご主人が申し訳ありません…今日は私の目利きがダメだったので、店に出すのはやめますと言って出しませんでした…ちょっと捨ててしまうのは魚に申し訳ないので焼いたり煮て食べてみますかと言われ、おすそ分けをしていただきましたが、私が食べてみると生でこんなに美味しいのに???どうしてダメなののレベルでしたちらし寿司も、ミシュラン☆レベルの絶品です西京漬けのたらや鰆、ブリの焼き魚用のお魚も絶品・・・でも、最近、この1か月、体調を崩してあさのやさんのお刺身を口にすることが出来ていませんが、体調が治ったら、晩酌のお供にあさのやさんの刺身と心に決めて静養している日々です早く、食べたいな マグロ いか 赤貝 ほっき貝 ほたて たいうに 甘エビ早く、食べたいな。
両親が好きでよく刺身を買ってきます。今日は家族で海鮮丼をいただきました。値段ははるけど美味しいです。
娘に美味しいから食べてみーとお勧めされたので、テイクアウトお願いしました。海鮮ばらちらし2300円(税込)を頼みました。予約してあっても造り置きせず、店に着いてから造ってくれるそうで車で待機していて届けてくれるそうです。(前金です大トロ、中トロ、シマアジ、鯛、赤貝、ホッキ貝、イカトロ巻などが入っていて贅沢!みな新鮮で旨いです。海なし県ですが提供レベルは最高!次は自分で行きます。PS仕入れ状況で内容は変わるみたいです。因みに今回はうにがありませんでした😁
お魚が新鮮で美味しいでーす🙌
栃木県は海がない県にも関わらず、ここの刺身の美味さには驚かされました。刺身の美味さを追求するため、ここの店主は全て天然ものの魚にこだわり、全ての魚に熟成をかけ旨味を追求しています。本当に美味い!栃木の滞在中に刺身が美味い過ぎるので何度も通いました。また栃木県に来た際には、必ずまた行きます。
名前 |
あさ乃や |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
028-624-6715 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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鮮魚と加工食品で分けてあった。種類は多くはなく、サーモンの取り扱いを確認したところ扱って無いとのこと。拘りなのかも知れない。マグロやタコを買ってみたが旨かった。駐車場は隣のセブンイレブンで良い模様。(2024/05)