栃木発、コクと旨味の一杯！
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横濱家系濃厚とんこつ醤油 中村家の特徴
濃い味付けが苦手でも、程よい濃さで楽しめるラーメンです。
軽く炙られたチャーシューの丁寧な仕事が感じられる一杯です。
豚骨特有の臭みが抑えられた、クリーミーなスープが絶品です。
撮影帰り、4回目にして、やっと食することが出来ました♪栃木を代表するMCの山口あやさんのご実家ラーメン店。明るく笑顔かわいい奥様と、凛々しいイケメンの店主様にお写真をご一緒して頂きました。ラーメンはスープと麺の相性がとても良い！そして、チャーシューがとっても美味しい♪また、食べに行かせていただきます！
周りは家系ラーメンの激戦区。小さくても他の店舗とタメ張れる存在感のラーメン屋さんです。なにしろスタッフの対応が気持ちいい。ラーメンの種類はいろいろあります。皆さんが言うように、スープは濃厚こってりにして不思議とさっぱり。麺はいかにも手打ちな感じです。とてもおいしくいただきました。駐車場は砂利なので、バイクは転倒注意です。
こんにちラーメン🍜初訪問です。やっと来れました。嬉しい〜しょうゆラーメン 麺固め 油少なめジャンボ餃子3個オーダー。駐車場🅿️広くて停めやすいですよー美味しくいただきました。お店の雰囲気がよくスタッフさん親切丁寧で会話が楽しかったです。満腹満足ごっつぁんです♪
20230617吉村家から始まる系譜とは違ったラインかと思います ですが軽く炙られたチャーシューなどに丁寧な仕事が感じられ、つじ田の社長さんが言っていた「作り手の顔が浮かんでくる」一杯なのではと感じました比べても仕方ない事ではありますが同じジャンルの山岡家の様に酸化臭も無く旨味もむしろ強いラーメンです。
ディナーにて利用旨辛ラーメンを注文、結構辛さを感じるラーメンであった。火曜、木曜日は小ライスがサービスとの事で米好きに嬉しい。やはり辛いスースはライスとの相性が良い。次回は別なメニューを頼んでみたい。
家系ラーメンより豚骨ラーメンとして大変美味しい。宇都宮ではなかなか無い濃厚豚骨スープ。
家系ラーメンというと…味が濃すぎる位パンチがあるのが多いいですが…かなりあっさりした味かなぁ～旨辛つけ麺も味薄めで??……で?( ˙-˙ )つけ麺にしては……物足りなさを感じました。
一番近場の家系ラーメン屋さん。店員さんの対応が良かったです。マジ辛ラーメン大盛白髪ネギとほうれん草トッピングAセット麺：硬・味：普通・脂：普通味は濃いめでも良かったかな？マジ辛でも、そんなに辛くなかったです。また行きたいお店です！
スープを一口飲んだ時、ちょっと甘めだけどすごく美味しいと感じました。麺との絡みもよく美味しかったです。でも、チャーシューはあまり美味しく感じませんでした。チャーシューとスープの相性がよくないのか、スープの雑味がとても気になってしまいました。
| 名前 |
横濱家系濃厚とんこつ醤油 中村家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
028-678-3145 |
| 営業時間 |
[月火木金] 11:00～14:30,18:00～21:30 [土日] 11:00～15:00,18:00～21:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
最近、濃厚 コテコテ しょっぱ目の家系ラーメン店が増えていますが、濃さ しょっぱさ控えめで美味しい。それと、他では聞いた事が無いあっさりラーメンが有るのも嬉しい所。雰囲気は良くある 店員 メニュー ガヤガヤ系のうるさい感じでは無いので落ち着いて食べれて良いですね。栃木を代表するMCの山口あやさんのご実家との事。もし会えたらティウンティウンからの電源offデス😆💦