高山で味わう絶品石窯ピザ！
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pizzeria SERICOの特徴
マルゲリータのフレッシュなトマトと水牛のチーズが絶妙に合います。
ゴルゴンゾーラとはちみつのピザは特におすすめの逸品です。
本格的な石窯ピッツァが高山で楽しめる隠れ家的なお店です。
ランチで利用しました。時間ギリギリでも気持ちよく受け入れてくださり入店。店内も白基調で衛生的✨料理もパスタ、ピザともに美味しかったです。デザートコーヒーもついてお値打ち価格。高山市内のパスタ屋では美味しくてお値打ちで、接客も良しで気に入ってます👍
ランチをいただきました。ピザかパスタを選び（プラス料金のメニューも有り）プチサラダは生ハムとリーフバルサミコとパルミジャーノレッジャーノがほんのり塩気とコクを足しています。今日のパスタから600円プラスのタラバ蟹とエビのトマトクリームソースのパスタを選び、飲み物からはオレンジジュースを選びました。友達はピザマルゲリータにしました。こちらも本場イタリアのピザって感じで美味しそうでした。最後にプチアイスが付きます。イタリアへ20回以上フリーで訪れて、地元のトラットリアやピッツェリア等でイロイロ食べてきたので、ちょっぴりパスタやピザにはこだわりがあります。(^_^;)パスタのアルデンテさと、塩加減はちょうど良く、クリームだけと、クドくなくて、最後まで胸焼けなく食べられました。男性にはボリュームがもう少し欲しいかも。私には80%の満腹かなぁ。
何を食べても美味しかったです。シーザーサラダのチーズはふわふわでクルトンは温かく、ベーコンはカリカリで美味しかった。ピザも生地が薄くて焦げ目もあって香ばしく、とても美味しかった。また必ず伺いたいと思います。
ピザもパスタも味が濃いめで、美味しいです。使っている食材一つ一つが美味しかったです。ピザは窯で焼いており、一段と美味しいです。
高山市は小さな街だけれど、レベルの高い飲食店が多い。この店もその１つ。特にピザは火加減含め「塩梅」にセンスを感じる。近所に住んでいたら、夜に寄っちゃうなぁ。
市内の外れなので観光ではなかなか行くことはないかもしれないが、宿泊した日やお昼に中華そば以外を考えているのであれば、パスタとピザを食べに行くのも良い。人気店なので予約必須になるが、わざわざ行く価値は十分にある。わざわざイタリアから特注した石窯で焼く絶品ピザは誰もが虜になるはず。
マルゲリータをランチでいただきましたが、フレッシュなトマトの味が濃く水牛のチーズと素晴らしく合っていました。店員さんの感じも素敵で2階は座敷になっているため子供連れでも安心して食べられます。お箸もあり、また注文のタイミングも素晴らしい。サービスも質が高い印象です。お手洗いは階段の下になります。ランチは1000円で生ハムのサラダと飲み物が付き「安い」思う金額で満足出来ます。ランチを食べると夜も来たくなりますね。
パスタ、ピッツァ共に美味しかったけど、少し塩味が強かった。後、店内がとても寒く感じたのは私だけ？隣りのテーブルは皆さんコート着たままだったけど……駐車場は狭い。
ランチで利用しました。1,000円でサラダ、パスタorピッツァ、ドリンク、デザートがつきます。平日でも休日でも同様の価格帯でランチ利用できるので嬉しいです。ピッツァは生地がもっちもちで本格的な味が楽しめます。パスタもプラス500円で牡蠣のジェノベーゼにしましたが、牡蠣がぷりっぷりでとっても美味しかったです。休日は特に混み合うので予約をしていくのをオススメします。
| 名前 |
pizzeria SERICO |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0577-62-8183 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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パスタはアツアツでピザは意外と大きくてすごく満足出来ました！雰囲気も良くて店員さんも笑顔が素敵でした！