美味しい蜂蜜チーズガレットと蕎麦。
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蕎麦カフェ 八ッヤエ門（はつやえもん）の特徴
落ち着いた雰囲気の中で楽しめる、美味しい蜂蜜チーズガレットです。
友達にすすめられた、初めての訪問でもリラックスできる蕎麦店です。
蕎麦と共に味わえる絶品の蜂蜜チーズガレットが魅力です。
今回、初めて伺いました。古民家の蕎麦カフェに興味があり楽しみにしていました。味のある外観は古き良き古民家で看板には「焼き肉」「うどん」等書かれてるのですが先代のお店からの看板を残しつつ、新しく蕎麦カフェとしてオープンされたそうです☺️店内は靴を脱いで上がるスタイルで、天井が高く開放感があり、天井ライトも趣があり素敵で、昔ながらの囲炉裏、広々とした客席、私達は座敷テーブルの座布団に座り足を崩しました。自家製手打ち蕎麦を作っておられ、数量限定とのこと！貴重な手打ち蕎麦、頂きました🙏🔵ぶっかけ蕎麦 1400円太麺で歯ごたえのよい二八蕎麦と地元名産の木滑なめこ、大根おろし、鰹節、山菜、葱、天かすが入っており、絶対食が進む美味しい組み合わせでした🥰🔵かけ蕎麦 800円ツルッとした二八蕎麦と温だしもとても美味しく身に染みる味です✨🔵蕎麦ガレット【トリュフ香るチーズガレット】1300円大きなお皿からはみ出るくらいの地元産そば粉を使用した蕎麦ガレット！生地のパリパリ＆モチッと食感、チーズやハム、トリュフの芳醇な香りと味が絶品でした‼️🔵あんみつ 500円久しぶりに食べました！懐かしいお味でこし餡、黒蜜、寒天ゼリー、フルーツの食感が絶妙に美味しいです👍️🔵蕎麦がき 800円（大根おろし、塩、はちみつ）※わさび出来立ての蕎麦がきを口の中に入れると口の中でとろけて、たまらない食感で美味でした〜👏🔵はちみつレモン100%白山水ソーダ 500円絶品美味しい❗️はちみつがたっぷり入っており贅沢すぎるドリンクでした❤貴重な蕎麦を堪能させて頂き、大変満足です。ご馳走さまでした！女性店主さまと、女性スタッフの方がとても気さくにお話してくださり大変楽しく和ませて貰えました✨また伺いたいと思います。
お友達に連れてきてもらいました。今まで食べてきた蕎麦のなかで一番美味しかったです。お蕎麦の麺とお出汁がなんともいえない優しい味わい。作り過ぎずのお店の雰囲気が素敵でした。気さくで優しい店主さんにもまた逢いたいのでまた食べに行きたいと思います。
のんびり落ち着いたお店で、美味しい蜂蜜チーズガレットと蕎麦をいただきました。座敷やカウンター席、テーブル席色々あっておしゃれでした。
| 名前 |
蕎麦カフェ 八ッヤエ門（はつやえもん） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
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| HP |
https://www.instagram.com/hatuyaemon?igsh=MWV0NXBycDl0NHg4OQ== |
| 評価 |
4.5 |
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先日こちらを訪れました。生ハムガレット、蜂蜜チーズガレット、厚揚蕎麦を注文。どの料理も美味しく、また店の雰囲気も最高でした！店の場所としては山間の小さな集落の為、都会の疲れを癒すにはもってこいの場所です。ぜひまた伺います！